30 Min.
Vorbereitungszeit
8 Min.
Zubereitungszeit
Zarter Mürbeteig trifft auf eine leckere Nuss-Nougat-Füllung - ein echter Kekstraum für Schokoladen-Nuss-Fans wird wahr! Die süßen Herzen lassen sich einfach backen, sind ein Geheimtipp auf dem weihnachtlichen Keksteller und zaubern mit ihrer schokoladigen Füllung garantiert ein Lächeln auf jedes Gesicht!
Zubereitung
In einer Rührschüssel alle Zutaten außer der Nuss-Nougat-Creme und der Milch miteinander krümelig vermengen. Anschließend so viel MIlch hinzufügen, bis der Teig sich verbindet. Diesen nun für ca. 1-2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
Nun mit einer Teigrolle auf ca. 3 mm dick ausrollen. Mit einem Herz-Ausstecher (Größe ca. 6 cm) die Plätzchen-Unterteile ausstechen. FÜr die Oberteile nochmals genauso viele Herzen mit dem gleichen Herz-Ausstecher ausstechen. Mit einem zweiten Herz-Ausstecher ( Größe ca. 3 cm) die inneren Herzen ausstechen.
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen und die Plätzchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und für ca. 8 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen.
Die Unterteile nun mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und die Oberteile mit der Herz-Aussparung darauf setzen, dabei leicht andrücken. Mit süßem Schnee oder Diamond Dust Kakao von Städter bestäuben.
