triangle Wender Professional triangleChef, geschlitzt, 16 cm

Falafel-Wraps

Knusprig frittierte Bällchen aus Kichererbsen hüllen sich mit frischem Gemüse in hauchdünne Tortilla Wraps ein. Dieses köstliche, vegetarische Rezept ist eines unserer Lieblinge, da es schnell und einfach zubereitet ist und einen Hauch Orient auf den Tisch bringt! Es ist ein fantastisches Gericht für einen gemeinsamen Kochabend mit Freunden und Familie, denn jeder kann sich seinen Wrap nach Belieben selbst füllen.

Kräuter-Schweinefilet mit Bratkartoffeln

Frische Kräuter umgarnen zartes Schweinefilet und kommen mit knusprigen und würzigen Bratkartoffeln zusammen. Das deftige Essen ruft nach einem Sonntag in der Küche und gemeinsam am Tisch, bei dem danach auch noch ein abrundender Drink oder ein leckeres Dessert wartet.

Mohn-Crêpes mit marinierten Erdbeeren

Hauchdünn, luftig, locker und leicht - so lieben wir unsere Crêpes. So richtig unwiderstehlich werden sie in Kombination mit Erdbeeren. Die perfekte Mahlzeit für die warmen Monate. Falls Sie den Mohn in diesem Rezept weglassen möchten, können Sie das natürlich. Aber wussten Sie, dass Mohn zu den calciumreichsten Lebensmitteln überhaupt zählt und außerdem viele weitere wichtige Vitamine und Nährstoffe liefert? Gönnen Sie sich also die kleinen Power-Samen.