
Sie ist grün oder gelb, sie gehört zu den Kürbisgewächsen, sieht aber aus wie eine Gurke: Die Zucchini. Dieses Gemüse ist ein echter Allrounder. Ob auf dem Grill gebraten, in Spiralen als Nudeln verarbeitet, als Kuchen oder Auflauf, die Zucchini-Variationen sind schier unendlich.