de Buyer Mandoline Swing plus in schwarz. Zum mühelosen Hobeln von Gemüse und Früchten. Mit horizontaler Doppelklinge und Julienneklinge.
Leicht, kompakt und einfach in der Handhabung: Die de Buyer Mandolinen aus der Serie Swing sind mit einer glatten und gewellten Klinge ausgestattet sowie zwei verschiedenen Julienneklingen in den Größen 4 und 10 mm. Zum Schneiden und Hobeln von glatten Scheiben. Wellen-Scheiben, Sticks und Waffeln. Das verstellbare System ermöglicht eine einfache Regulierung der Dicke der Schnitte von 0,5 bis 10 mm, mit einem Abstand von 0,5 mm.
De Buyer wurde 1830 in Frankreich gegründet und fertigt hochwertiges Kochgeschirr für Profi- und Hobbyköche mit einem hohen Anteil an Handarbeit. Das Unternehmen steht für die Kombination von perfektem Gebrauchsnutzen, ästhetischem Design und bester Qualität, was auch durch die engen Erfahrungsaustausch mit Köchen aus aller Welt wiederspiegelt. Zum Sortiment von de Buyer zählen unter anderem hochwertigen Eisenpfannen mit Bienenwachsbeschichtung, Kupfergeschirr und Mandolinen.
Eigenschaften der de Buyer Mandoline Swing plus in schwarz:
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