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Böker Chefmesser Forge
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Böker Chefmesser Forge

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Böker Chefmesser Forge.

Die aus Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl geschmiedeten Messer sind optimal ausbalanciert und liegen durch die ergonomische Griffgestaltung perfekt in der Hand. Die schwarzen Griffschalen bestehen aus hochwertigem Spezialkunststoff und sind klassisch mit drei Edelstahlnieten dauerhaft und fugenlos mit dem vollständig durchgehenden Messererl verbunden. Die Gestaltung der Klingen samt Übergang zum Kropf erlaubt ein problemloses Nachschärfen.

Eigenschaften des Böker Chefmesser Forge:

  • Material: Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl
  • Ergonomisch geformte Griffschalen aus hochwertigem, Kunststoff
  • Gesamtlänge: 34,5 cm
  • Klingenlänge: 20 cm
  • Stärke: 2,35 mm
  • Gewicht: 300 g
  • Perfekt ausbalanciertes Messer
  • für jede Kochart geeignet
  • Auszeichnung: Testsieger Stiftung Warentest 12/2014

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Gute Messer sind nicht billig. Sie sollten aber nicht am falschen Ende sparen, wenn Sie ein scharfes Messer mit langer Schnitthaltigkeit wünschen, das auch gut in der Hand liegt. Sind Sie ein Anfänger oder kochen nur gelegentlich, dann muss es aber nicht gleich ein 63-Lagen-Damaszener-Messer sein...

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