Riess Backblech Multiflex aus Emaille

Warum wir Emaille lieben

Schon unsere Großeltern haben auf Emaille geschworen - jetzt ist das Retro-Material in bunten Farben zurück. Ob Töpfe, Backformen oder Tassen: Emaille-Geschirr überzeugt nicht nur durch seinen nostalgischen Charme, sondern vor allem durch seine vielen praktischen Vorteile beim Kochen und Backen. Worauf Sie bei der Nutzung ...

Heidelbeer-Scones

Scones sind kleine Gebäckstücke, die man typischerweise aus England kennt. Dort werden die kleinen Leckerbissen am Nachmittag zusammen mit Tee kredenzt, aber auch zum Frühstück schmecken Scones fantastisch - entweder süß und fruchtig, simpel mit Butter oder auch herzhaft mit Cheddar und Bacon oder Zwiebel.

Mandarinen-Kokos-Plätzchen

Die etwas anderen Plätzchen versüßen uns die Weihnachtszeit. Denn die fruchtigen Mandarinen-Kokos-Plätzchen werden nicht klassisch im Ofen gebacken, sondern kommen aus dem Dörrautomaten! Überzogen mit Kuvertüre und Kokosflocken lassen wir uns die veganen Kekse zu Tee, Kakao oder Punsch schmecken.

Ofengemüse mit Joghurt-Dip

Schnell plus gesund ergibt Ofengemüse. Hier haben wir uns für eine bunte Mischung aus Kartoffeln, Möhren und Pastinake entschieden. Knusprig aus dem Ofen mit Olivenöl, Thymian und Majoran schmeckt das Ganze mit einem erfrischenden Joghurtdip mit leichter Knoblauchnote. Das Ofengemüse schmeckt als Solo-Mahlzeit oder als Beilage zu anderen Gerichten.