ASA Gratinform 250°C, oval XL

Wenn Erdbeeren und Rhabarber aufeinander treffen, wird es fruchtig und säuerlich-süß. Bei diesem klassischen Früchtemix-Gratin mit Erdbeeren und Rhabarber von Kuhn Rikon darf Vanille nicht fehlen! Kombinieren Sie das Dessert mit einer Kugel Vanilleeis, servieren Sie Vanillepudding oder eine weiße Mousse au Chocolat dazu.

Machen Sie einen kulinarischen Ausflug in die Provence! Das Gemüse-Gratin aus Tomaten, Zucchini und Aubergine wird mit Kräutern verfeinert und saftig in einer passenden Auflaufform aus Keramik gebacken. Ein herzhaftes, leichtes Gericht.

Ein reichhaltiges, gut gewürztes Winteressen sorgt nach einem langen Tag gleich für ein wohlig warmes Gefühl im Magen. Äpfel sind die fruchtig-süße Komponente des Gratins, welches mit der Rosmarin-Brösel-Kruste einen gelungenen Abschluss erhält.

Hauchdünn gehobelte Kartoffelscheiben, die mit Käse bestreut und im Ofen goldgelb überbacken werden. Das herzhafte Kartoffelgratin wird mit Hackfleisch verfeinert und im Römertopf knusprig gegart. Als Beilage hierzu passt ein knackig-frischer Salat.

Einfach, schnell und gesund: Leckerer Lachs mit Rosenkohl und Parmesan gratiniert. Das würzige und nussige Aroma des Rosenkohls ergänzt den milden Lachs perfekt, dazu etwas leichte Frische durch die Zitrone. Zu diesem Gericht passen perfekt Salz- oder Ofenkartoffeln, aber auch unterschiedlichste Salat und auch Reis dient als eine passende Beilage. Somit ist dieses Rezept nicht nur gesund, sondern auch absolut abwechslungsreich und kann in verschiedenen Variationen serviert werden.

Ein wärmendes und leckeres Gratin aus dem Ofen, das durch Granatapfelkerne, Koriander und Joghurtsoße eine tolle Leichtigkeit und Frische bekommt. Ganz ohne Fleisch ist es ein gemütliches und vollwertiges Hauptgericht insbesondere für Süßkartoffelfans. Und mit dem Plus an Vitaminen durch die Granatapfelkerne ist es zudem ein kleiner Gesundheits-Booster an kalten Tagen.