Heidelbeer-Orange-Apfel-Smoothie

Gesund, gesunder, Smoothie! Der Smoothie ist die Vitaminbombe schlechthin. Ob mit frischen Beeren aus dem heimischen Garten oder einfach nur mit dem Lieblingsobst: Beim Smoothie kann nach Lust und Laune kombiniert werden. Mit dem Rezept von Zwilling ist in 10 Minuten eine gesunde und leckere Zwischenmahlzeit zubereitet.

Für 6 Portionen
- 2 EL Ahornsirup
- 400 ml Apfelsaft
- 300 g Heidelbeeren, tiefgekühlt
- 6 g Ingwer
- 2 Stck. Orange, unbehandelt
Zutaten zum Verzieren
- 50 g Heidelbeere(n)
- Holzspieße

Zubereitungszeit: 10 min

Eine Orange heiß abwaschen, trocknen und mit einem Zestenreißer einige Zesten für die Dekoration abziehen.

Orangen samt der weißen Haut schälen und das Fruchtfleisch vierteln. Anschließend den Ingwer schälen.

Frische Heidelbeeren verlesen, waschen und dekorativ auf Holzspieße stecken.

Die Zutaten in folgender Reihenfolge in den Mixbehälter geben: kalten Apfelsaft, Ahornsirup, Orangen, Ingwer, tiefgefrorene Heidelbeeren. Bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Nach Ende des Mixvorgangs den Deckel abnehmen und den Smoothie in Gläsern anrichten. Mit Orangenzeste und Heidelbeerspieß dekoriert sofort genießen.

UNSER TIPP:
Im Sommer kann der Smoothie auch mit frischen Heidelbeeren zubereitet werden. Nach Belieben dann noch ein paar Eiswürfel zugeben.