


PEUGEOT Kampot schwarzer Pfeffer, 60 g. Schwarzer Pfeffer aus dem Süden Kambodschas mit fruchtig, minzigem Aroma und mildem Geschmack. Passend für rotes Fleisch, fetten Fisch, Hülsenfrüchte, rote Früchte und Schokolade.
Der Kampot-Pfeffer verdankt seinen Namen dem Anbaugebiebt am Meer von Kambodscha. Dort wächst er geschützt von einer Bergkette und unter strengen Vorgaben und sorgt somit für seinen edlen und weltweit bekannten Ruf. Kampot-Pfeffer ist eine eher milde Pfeffersorte. Er entwickelt eine feine minzige und fruchtige Note. Er eignet sich für rotes Fleisch, fetten Fisch (Thunfisch, Makrele), Gemüse (Rotkohl, Tomaten) und Hülsenfrüchte (Linsen, Kichererbsen). Auch zu süßen Desserts mit roten Früchten (Erdbeeren, Kirschen) und Schokolade ist er ein idealer Begleiter.
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