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Artikel-Nr.: 795504
Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain. Ideal für selbstgebackene Brote, die innen gut durchgebacken und außen schön knusprig-kross sind.
Das Geheimnis perfekt gebackenen Brots liegt in der Backform. Mit der Kasten-Brotbackform von Emile Henry wird Ihr Brot außen knusprig und innen luftig. Durch die Luftlöcher im Deckel wird die Feuchtigkeit innerhalb der Backform reguliert, um ideale Backbedingungen zu garantieren. Außerdem garantiert die Kastenform auch bei schwächerem Mehl, wie glutenfreien Sorten, einen stabilen Laib Brot. In der Backform kann eine Vielzahl von Broten aus verschiedenen Mehltypen wie Kastanien-, Leinsamen-, Reismehl und Glutenfreie Brote gebacken werden.
Ganz im Einklang mit der Tradition der Töpfer hat die Firma Emile Henry immer wieder neue Innovationen hervorgebracht, wie die hochresistente Ofenkeramik, die das Geschirr äußerst widerstandsfähig gegenüber mechanischen und thermischen Einflüssen macht.
Eigenschaften der Emile Henry Kasten-Brotbackform:
- Material: hochresistente Ofenkeramik
- Farbe: fusain
- Füllmenge: 1,8 Liter
- Länge: 24 cm
- Breite: 14,5 cm
- Höhe: 8 cm
- Höhe mit Deckel: 14,5 cm
- Gewicht: 2,1 kg
- darf auch kalt in den vorgeheizten Backofen!
- ofenfest bis 270°C
- nicht für Induktion geeignet
- gute gleichmäßige Wärmeverteilung
- sehr leicht zu reinigen dank der glatten, schnittfesten Emaillierung und spülmaschinenfest
- geeignet für den traditionellen Backofen und für die Mikrowelle
- einfach in der Anwendung
- 10 Jahre Garantie (PDF)
- Hergestellt in Frankreich
Hersteller: KÜNZI Deutschland, Graf-von-Zeppelin Straße 23, 89150 Laichingen, info-de@kunzigroup.com
4,9
*****
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1
Frank*****
Verifizierte Bewertung
Kleine Kastenbrote. Schwarzbrot, Toastbrot, Sauerteig und alles was man sich vorstellen kann. Endlich Brote wie ich Sie mag.
Kaufdatum: 30.01.2025
Bewertungsdatum: 11.02.2025
rio*****
Verifizierte Bewertung
Schneller Versand, tolle Backform. Das erste Brot ist unglaublich gut gelungen. Leichte Reinigung der Backform!
Kaufdatum: 03.04.2023
Bewertungsdatum: 18.04.2023
Ursula*****
Verifizierte Bewertung
Superschnelle Lieferung innerhalb 36 Stunden bis an den Niederrhein, Artikel sehr gut und sicher verpackt, und die Backform ist einfach großartig, endlich eine vernünftige Form mit der man gleichmäßige Scheiben beim Brot erreicht und die Backergebnisse sind einfach klasse. Sehr einfache Handhabung und Reinigung, Mehlmenge incl. fester Zutaten wie z.b. Nüsse für diese Form ca 600 g zusätzlich Flüssigkeit passt hervorragend. Habe verschiedene meiner Brote durchprobiert und das kommt hin. Händler top, jederzeit wieder.
Kaufdatum: 07.07.2022
Bewertungsdatum: 18.07.2022
wolfgang*****
Verifizierte Bewertung
Alles reibungslos...excellente Ware!
Kaufdatum: 11.04.2022
Bewertungsdatum: 23.04.2022
Sibylle*****
Verifizierte Bewertung
Erwartungen wurden übertroffen - wie nicht anders zu erwarten bei Emile Henry
Kaufdatum: 15.01.2022
Bewertungsdatum: 26.01.2022
Diana*****
Verifizierte Bewertung
Wie beim letzten Mal auch, super schnelle Lieferung.
Das ist meine 2te. Brotbackform von Emile Henry. Ich bin sehr zufrieden.
Das ist meine 2te. Brotbackform von Emile Henry. Ich bin sehr zufrieden.
Kaufdatum: 06.01.2022
Bewertungsdatum: 16.01.2022
Anja*****
Verifizierte Bewertung
Super schöne Form. Mit Butter bestrichen löst sich das frisch gebackene Brot leicht aus der Form stürzen. Ich bin sehr zufrieden. Vielen Dank
Kaufdatum: 21.04.2021
Bewertungsdatum: 22.05.2021
pfann*****
Verifizierte Bewertung
Sehr gute und kompetente Beratung; Immer freundlich und nette Mitarbeiter.
Kaufdatum: 21.04.2021
Bewertungsdatum: 17.05.2021
HB*****
Verifizierte Bewertung
Das beste Brot!!
Kaufdatum: 21.04.2021
Bewertungsdatum: 08.05.2021
Mattmueller*****
Verifizierte Bewertung
Meine Lastenverteilung gelingen durchaus....! Ich bin sehr zufrieden... zu empfehlen...!
Kaufdatum: 02.09.2020
Bewertungsdatum: 12.09.2020
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Ist die Emile Henry Kasten-Brotbackform auch für Sauerteig-Brot geeignet?
09.05.2018
KochForm Kundenservice
Ja, Sie können in dieser Brotbackform auch mit Sauerteig arbeiten.
Kann in dieser Form - Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain , Roggenvollkornbrot gebacken werden?
16.06.2022
KochForm Kundenservice
Selbstverständlich können Sie in der Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain auch Roggenvollkornbrot backen.
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