Brotbackformen(58 Artikel gefunden)
Römertopf Brotbackschale länglich
Brotbackschale länglich von Römertopf aus der Serie Pane. Für ein Brot von 500 g. Brot selbst backen - in der Brotbackschale von Römertopf
32,95 €*
Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel
Emile Henry Kasten-Brotbackform in granatapfel. Für hausgemachtes Brot, das dem Ihres Bäckers um die Ecke um nichts nachsteht.
69,90 €*
Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain
Emile Henry Kasten-Brotbackform in fusain. Für hausgemachtes Brot, das dem Ihres Bäckers um die Ecke um nichts nachsteht.
Birkmann Brot- und Kuchenform
Birkmann Brot- und Kuchenform mit hochwertiger Antihaftbeschichtung in zwei verschiedenen Größen.
Emile Henry Brotbackform-Set in granatapfel
Emile Henry Brotbackform Set in granatapfel. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.
Birkmann Gärkörbchen, rund
Birkmann Gärkörbchen, länglich
Birkmann Gärkörbchen, länglich. Aus natürlichem Peddigrohr.
Lurch Kastenform aus Silikon
Lurch Kastenform Flexiform aus Silikon. Backen in Perfektion - Lurch Backformen sind aus 100% flexiblem Platin-Silikon für beste Backergebnisse.
Kaiser Brot- & Kuchenform La Forme Plus
Kaiser Brot- und Kuchenform La Forme Plus. La Forme Plus ist die neue Kaiser Backformserie in extra schwerer Qualität, in neuem modernen Design für optimale Handhabung.
42,95 €*
Emile Henry Baguette-Backform in granatapfel
Emile Henry Baguette-Backform in granatapfel. Für ein Stück Frankreich zu Hause.
Birkmann Kastenform Contour aus Silikon
Birkmann Kastenform Contour aus Silikon. Die Füllmenge entspricht einer 25 cm Kastenform. Mit vorgeformten Stücken.
Birkmann Partybrot- und Pastetenform
Birkmann Partybrot- und Pastetenform. Die antihaftbeschichtete Brotbackform.
Birkmann Mini-Kastenform
Birkmann Mini-Kastenform. Brotform mit hochwertiger Antihaftbeschichtung und acht Kammern für selbstgebackene, kleine Brote und Brötchen.
Emile Henry Kuchenform Douceurs klein in granatapfel
Emile Henry Kastenform in creme. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!
Emile Henry Kastenbrot-Backform groß in creme
Emile Henry Kastenform in creme. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!
Emile Henry Brot-Kranz-Backform rund in granatapfel
Emile Henry Brotbackform Set in fusain. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.
Le Creuset Kastenform
Le Creuset Kastenform. Die Backform ist mit einer exzellenten Antihaftbeschichtung ausgestattet. Ideal zum Backen leckerer Kuchen und Brote.
Lurch Flexiform Bagels & Cronuts, 4-fach
Lurch Flexiform Bagels & Cronuts, 4-fach. Das Gebäck, welches in Amerika schon längst in aller Munde ist, findet nun auch seinen Weg in die deutsche Küche.
Emile Henry Brotbackform-Set in fusain
Emile Henry Brotbackform Set in fusain. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.
Emile Henry Brotbackform rund in granatapfel
Emile Henry Brotbackform Set in fusain. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.
Lurch Flexiform Pizza, 2er Set
Lurch Flexiform Pizza, 2er Set. Backform und Backpapier zu gleich. Backen Sie leckere Pizzen und Foccacia einfach zu Hause. Mit den Löchern an der Unterseite wird alles schön knusprig.
Emile Henry Brot-Kranz-Backform rund in creme
Emile Henry Brotbackform Set in fusain. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.
Emile Henry Kastenbrot-Backform groß in fusain
Emile Henry Kastenform in creme. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!
Kaiser Kuchen- und Brotform verstellbar
Kaiser Kuchen- und Brotform verstellbar. Die robusten Kaiser Brotbackformen bringen Brote in die richtige Form.
Lurch FlexiForm Hot Dog Buns
Lurch FlexiForm Burger Buns, groß. Brotbackform aus Silikon zum Backen von klassischen Burger Brötchen. Mit 6 Kammern.
Emile Henry Pizzastein in granatapfel, 30 cm
Emile Henry Pizzastein in granatapfel mit 30 cm Durchmesser. Der runde Pizzastein aus Flame®-Keramik für knusprige Pizzas, Flammkuchen, Fladenbrot, Brot, Brötchen, Ciabatta...wie auf Stein gebacken.
Emile Henry Brotbackform rund in fusain
Emile Henry Brotbackform Set in fusain. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.
Kaiser Brotform oval
Emile Henry Pizzastein in granatapfel, 37 cm
Emile Henry Pizzastein in granatapfel mit 37 cm Durchmesser. Der runde Pizzastein aus Flame®-Keramik für knusprige Pizzas, Flammkuchen, Fladenbrot, Brot, Brötchen, Ciabatta...wie auf Stein gebacken
Emile Henry Kuchenform Douceurs klein in steingrau
Emile Henry Kastenform in creme. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!
Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt, 6-tlg.
Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt, 6-tlg. Die Schiffchenformen für Partybrote und leckere Desserts.
Lurch FlexiForm Burger Buns, klein
Lurch FlexiForm Burger Buns, klein. Brotbackform aus Silikon zum Backen von klassischen Burger Brötchen. Mit 6 Kammern.
Emile Henry Kastenform in creme
Emile Henry Kastenform in creme. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!
Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt
Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt. Die Schiffchenformen für Partybrote und leckere Desserts.
Emile Henry Kastenform in ton
Emile Henry Kastenform in ton. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!
Lurch Flexiform Brownie-Backform
Lurch Flexiform Brownie-Backform. Die Lurch Backform mit 9 Kammern für saftige Brownies oder knusprige Brötchen. Backen in Perfektion - Lurch Backformen sind aus 100% flexiblem Platin-Silikon für beste Backergebnisse.
Emile Henry Kastenform in fusain
Emile Henry Kastenform in fusain. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!
Emile Henry Pizzastein in fusain, 37 cm
Emile Henry Pizzastein in fusain mit 37 cm Durchmesser. Der runde Pizzastein aus Flame®-Keramik für knusprige Pizzas, Flammkuchen, Fladenbrot, Brot, Brötchen, Ciabatta...wie auf Stein gebacken
Kaiser Brotform
Lurch Flexiform Burger Buns, 12-fach
Lurch Flexiform Burger Buns, 12-fach. Brotbackform aus Silikon zum Backen von klassischen Burger Brötchen, mit 12 Kammern.
Emile Henry Pizzateller Brasserie in pfeffer
Emile Henry Pizzateller Brasserie in pfeffer. Der Pizzateller mit 32 cm Durchmesser eignet sich wunderbar zum Servieren von Pizza, Focaccia und Flammkuchen.
Westmark Brotbackform Backmeister
Westmark Brotbackform Backmeister. Die ausziehbare Kastenform zum Backen von Brot.
29,99 €*
Emile Henry Brot-Kranz-Backform rund in fusain
Emile Henry Brotbackform Set in fusain. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.
Emile Henry Brotbackform rund in creme
Emile Henry Brotbackform Set in fusain. Die runde Form der Brotbackhaube hat genau den gleichen Effekt wie die Wölbung traditioneller Brotbacköfen, damit das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt.
Emile Henry Baguette-Backform in fusain
Emile Henry Baguette Backform in fusain. Für ein Stück Frankreich zu Hause!
Lurch Flexiform Baguette
Lurch Flexiform Baguette. Backform aus Platinsilikon für 3 Baguettes.
Emile Henry Pizzastein in fusain, 30 cm
Emile Henry Pizzastein in fusain mit 30 cm Durchmesser. Der runde Pizzastein aus Flame®-Keramik für knusprige Pizzas, Flammkuchen, Fladenbrot, Brot, Brötchen, Ciabatta...wie auf Stein gebacken
Emile Henry Kuchenform Douceurs klein in ton
Emile Henry Kastenform in creme. Die hochresistente HR® Ofenkeramik lässt Kuchen, Brot oder Pastete gleichmäßig durchgaren. Servieren Sie sie gleich direkt aus der Form!
Brotbackformen - Frisches Brot selber backen
Wer kennt ihn noch, wenn man nicht gerade über einer Bäckerei wohnt? Gemeint ist der Duft von frisch gebackenem Brot, der die eigenen vier Wände erfüllt. Und auch der Geschmack eines selbst gebackenen Brotes ist häufig unvergleichbar mit dem, was man unter der Bezeichnung "Brot" so alles käuflich erwerben kann. Grund genug, einmal die eigenen Backkünste unter Beweis zu stellen. Dabei ist es gar nicht so schwer, Schrot und Korn nach eigenen Ideen und garantiert ohne Zusatzstoffe zu einem leckeren Brot zu veredeln. Rezepte dazu gibt es reichlich - man spricht von über 300 Brotsorten - und auch individuellen Kreationen sollte nach etwas Übung nichts mehr im Wege stehen.
Doch kommt es nicht nur auf die Zutaten an. Auch die Brotbackform kann Form, Konsistenz und Geschmack des Brotes maßgeblich beeinflussen. Optimale Backergebnisse lassen sich z.B. mit den Brotbackformen aus natürlichem Ton oder aus Keramik erzielen. Der Grund hierfür liegt u.a. in der natürlichen Eigenschaft von Ton, Wasser aufzunehmen, zu speichern und über einen längeren Zeitraum wieder "auszuschwitzen". Das Ergebnis in diesen Brotbackformen kann sich sehen lassen: Die Krume bleibt schön feucht, während die Rinde zum Anbeißen knusprig wird.
Unsere Brotbackformen im Überblick:
- Emile Henry Brotbackformen aus Keramik: In der Kasten Brotbackform von Emile Henry wird Ihr Brot ohne Beigabe von Wasser außen schön knusprig und innen luftig-locker. Die Luftlöcher im Deckel und im Boden der Brotbackform sorgen für ein ideales Backklima. Die Feuchtigkeit wird so innerhalb der Brotbackform reguliert. Auch bei schwächerem Mehl, wie glutenfreien Sorten, garantiert die Brotbackform einen stabilen Laib Brot. Oder probieren Sie die Emile Henry Brotbackformen "Le Pain" mit Haube. Die runde Form der Haube hat den gleichen Effekt wie die Wölbung eines Brotbackofens, in dem das Brot beim Backen den richtigen Feuchtigkeitsgrad bekommt. Der Brotlaib bleibt locker und geht gut auf. Die ausgezeichnete Wärmeverteilung in dieser innovativen Brotbackform aus Keramik ergibt eine schöne Kruste und festes, gut durchgebackenes Brot.
- Römertopf Brotbackformen aus Ton: Mit diesen Backformen aus Naturton können sie verschiedenste Brotsorten backen. Da die Brotbackform vor dem Gebrauch kurz gewässert wird und die Poren des Tons das Wasser aufnehmen, entsteht wärend des Backens eine optimale Luftfeuchtigkeit im Backofen. Dadurch wird Ihr Brot ganz besonders locker und knusprig. Natürlich lassen sich in den Römertopf Brotbackformen auch leckere Kuchen backen.
- Lurch Brotbackformen aus Silikon: Die Lurch Brotbackform ist aus 100% flexiblem Platin-Silikon. Dadurch wird eine maximal Antihaftwirkung erzielt, das Brot gleitet nach dem Backen förmlich aus der Brotbackform. Die Brotbackform von Lurch ist lebensmittelecht und Temperaturbeständig von -40°C bis 240°C.
Emile Henry Pizzateller Brasserie in pfeffer28,90 €*
Römertopf Brotbackschale länglich29,95 €*32,95 €* (29)
Emile Henry Kasten- Brotbackform in fusain69,90 €*(7)
Birkmann Canapé Schiffchen, gerippt, 6- tlg.21,95 €*
Emile Henry Pizzastein in granatapfel, 30 cm49,90 €*(1)
Le Creuset Kastenform 30 cm26,95 €*32,95 €* (11)
Emile Henry Pizzastein in fusain, 30 cm49,90 €*(2)
Rösle Gourmetzangeab 26,95 €*(15)
