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Gusseisen(1780 Artikel gefunden) 

Küchenprofi Gewürzkugel

Küchenprofi Gewürzkugel

Küchenprofi Gewürzkugel. Zum Aufbrühen von Tee oder Würzen von Suppen. Mit Edelstahlkette zum sicheren Befestigen am Topfrand.

ab 10,95 €*
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Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.

ab 79,95 €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 51,90 €*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Servierpfanne von Turk mit zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

ab 19,90 €*
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Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

ab 19,90 €*
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Rösle Digitales Bratenthermometer

Rösle Digitales Bratenthermometer

Rösle Bratenthermometer digital. Zur Bestimmung der idealen Kerntemperatur für fünf verschiedene Fleischsorten.

38,95 €*
44,95 €*
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Rösle Teigschaber Silikon in weiß

Rösle Teigschaber Silikon in weiß

Rösle Teigschaber Silikon in weiß. Das hitzefeste Silikon-Blatt des Teigschabers hat zwei gute Seiten vorzuweisen: eine weiche, die sich der Schüssel anpasst, und eine harte, mit der man auch das Auskratzen mühelos gebacken bekommt.

ab 10,95 €*
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Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz

Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz

Staub Bräter bzw. Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen.

ab 54,95 €*
64,95 €*
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Küchenprofi Einhand Mehlsieb

Küchenprofi Einhand Mehlsieb

Küchenprofi Einhand Mehlsieb. Das Mehlsieb zum exakten Streuen und Dosieren beim Backen.

15,95 €*
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Cilio Kochlöffel Toscana Olivenholz

Cilio Kochlöffel Toscana Olivenholz

Cilio Kochlöffel Toscana aus Olivenholz. Einzeln in Handarbeit gefertigter Kochlöffel aus Olivenholz und mit Sonnenblumenöl geölt.

ab 10,95 €*
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Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz. Das Brett aus sehr hochwertig und haltbar verarbeitetem Hartholz besticht zusätzlich durch seine Mosaikoptik.

ab 10,95 €*
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Rösle Teigschaber Silikon in schwarz

Rösle Teigschaber Silikon in schwarz

Rösle Teigschaber Silikon in schwarz. Das hitzefeste Silikon-Blatt des Teigschabers hat zwei gute Seiten vorzuweisen: eine weiche, die sich der Schüssel anpasst, und eine harte, mit der man auch das Auskratzen mühelos gebacken bekommt.

ab 10,95 €*
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Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit Schublade. Hochwertig und praktisch!

ab 54,95 €*
59,95 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 69,95 €*
74,95 €*
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Continenta Schneidebrett aus Olivenholz

Continenta Schneidebrett aus Olivenholz

Continenta Schneidebrett aus Olivenholz. Echte Handarbeit - jedes Stück ein Unikat.

ab 17,95 €*
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Boska Käse & Tapasbrett Friends Life

Boska Käse & Tapasbrett Friends Life

Boska Käse & Tapasbrett Friends Life. Aus rustikalem, europäischen Eichenholz und mit stabilem Griff zum Anrichten von Käse, Aufschnitt und Tapas.

ab 16,95 €*
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GEFU Sieb PASSO

GEFU Sieb PASSO

GEFU Sieb PASSO. Die GEFU Siebe mit Profi-Qualität zeichnen sich aus durch ein speziell verstärktes Gewebe.

ab 11,95 €*
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Le Creuset Bräter Signature rund in kirschrot

Le Creuset Bräter Signature rund in kirschrot

Le Creuset Bräter Signature rund in kirschrot. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.

ab 169,- €*
185,- €*
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Lurch Sparschäler Universal

Lurch Sparschäler Universal

Lurch Sparschäler Universal. Scharfe Klinge und ergonomischer Griff - der Sparschäler von Lurch für diverse Einsatzmöglichkeiten.

12,90 €*
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Rösle Schöpflöffel Gastro

Rösle Schöpflöffel Gastro

Rösle Schöpflöffel Gastro. Verschiedene Größen und Stiellängen, rundum laufender Schüttrand für tropffreies Ausgießen. Komplett aus Edelstahl 18/10, sehr stabile Ausführung mit Aufhängehaken, Griff und Laffe matt, fugenlos aus einem Stück gefertigt.

ab 15,95 €*
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Le Creuset Schöpflöffel

Le Creuset Schöpflöffel

Le Creuset Schöpflöffel. Schöpfen und Dosieren unterschiedlichster Mengen.

22,95 €*
25,- €*
 
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Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 3er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Akazienholz, 3er-Set. Das Holz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneitunterlage in der Küche.

12,95 €*
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Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett Akazienholz, 2er-Set

Zassenhaus Frühstücksbrett aus Akzazienholz, 2er-Set. Das Holz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneidunterlage in der Küche.

ab 12,95 €*
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Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel

Dick ErgoGrip Fischfiletiermesser, semi-flexibel. Dick ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz.

ab 19,90 €*
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Emile Henry Tajine in feu doux

Emile Henry Tajine in feu doux

Emile Henry Tajine in feu doux. Die Tajine aus emaillierter Flame®-Keramik: Unter dem elegant geschwungenen spitzen Deckel können Dampf und Aromen optimal zirkulieren und beim Servieren hält sie sehr lange warm.

ab 79,90 €*
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Le Creuset Bräter Signature rund in ofenrot

Le Creuset Bräter Signature rund in ofenrot

Le Creuset Bräter Signature rund in ofenrot. Ideal zum Braten, Schmoren und Backen.

ab 169,- €*
185,- €*
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ASA Pasta-/ Suppenteller Saison denim, 21 cm

ASA Pasta-/ Suppenteller Saison denim, 21 cm

ASA Pasta-/ Suppenteller Saison denim, 21 cm. Tiefer Teller in heller, blauer Farbe mit schwarzen Tupfern. Zum Servieren von Suppen und Nudelgerichten geeignet.

15,90 €*
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Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in kirschrot

Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in kirschrot

Le Creuset Caquelon aus Gusseisen in kirschrot. Passender Caquelon für schmackhaftes Fondue.

ab 99,- €*
105,- €*
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Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in walnuss

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in walnuss

Skeppshult Pfeffer- & Kräutermühle Swing in walnuss. Die gusseiserne Kräuter- und Pfeffermühle mit einem Deckel aus edlem Walnussholz.

49,95 €*
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Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit 3 Schubladen

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit 3 Schubladen

Continenta Schneidebrett aus Gummibaum Stirnholz mit 3 Schubladen. Das hochwertige Multifunktionsbrett bestehend aus einer großen und zwei kleinen Auffangschalen aus Edelstahl.

89,95 €*
99,95 €*
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Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

ab 74,95 €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 65,90 €*
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Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in rot

Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in rot

Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in rot. Der gusseiserne Bräter mit optimaler Hitzeverteilung für ein perfekt zubereitetes Bratgut.

ab 129,- €*
179,- €*
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Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit

Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit

Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit. Arbeiten wie die Profis. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

ab 32,95 €*
34,95 €*
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Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarz

Staub Cocotte oval aus Gusseisen in schwarz

Staub Bräter bzw. Cocotte oval aus Gusseisen in schwarz. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen.

ab 49,95 €*
64,95 €*
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ASA Pasta-/ Suppenteller Saison algo, 21 cm

ASA Pasta-/ Suppenteller Saison algo, 21 cm

ASA Pasta-/ Suppenteller Saison algo, 21 cm. Tiefer Teller in dunkler, grüner Farbe mit schwarzen Tupfern. Zum Servieren von Suppen und Nudelgerichten geeignet.

15,90 €*
 
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Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Servierpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und hohem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

ab 130,- €*
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Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in athrazit/grau. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

ab 15,95 €*
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GEFU Gewürzsieb Gusto

GEFU Gewürzsieb Gusto

GEFU Gewürzsieb Gusto. Das GEFU Gewürz-Sieb eignet sich perfekt zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Glühwein.

15,95 €*
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Staub Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff

Staub Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff

Staub Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff. Die runde Gusseisenpfanne eignet sich ebenso gut für Fleisch und Fisch wie auch für leckere Gemüsegerichte. Mit ergonomisch geformtem Griff aus Buchenholz.

ab 84,95 €*
99,95 €*
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KitchenAid Stabmixer-Set in schwarz

KitchenAid Stabmixer-Set in schwarz

KitchenAid Stabmixer-Set in schwarz. Der Mixer mit 5 Geschwindigkeitsstufen für endlose, kulinarische Kreationen.

139,- €*
159,- €*
 
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Pillivuyt Backform quadratisch

Pillivuyt Backform quadratisch

Pillivuyt Backform quadratisch. Pillivuyt Ofenformen brilliert durch Stilreinheit, Funktionalität und ihrem zeitlosen Design. Die traditionelle Außenform ist innen glatt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Des Weiteren ist die Glasur für starke Beanspruchung geeignet.
ab 19,95 €*
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Lacor Suppentopf Chef Luxe

Lacor Suppentopf Chef Luxe

Lacor Suppentopf Chef Luxe mit Deckel. Die idealen Töpfe für die Profiküche aus widerstandsfähigem und robusten Edelstahl 18/10.

ab 66,90 €*
74,90 €*
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Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in schwarz

Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in schwarz

Küchenprofi Bratentopf rund aus Gusseisen Provence in schwarz. Der induktionsgeeignete Bratentopf mit ergonomisch geformten Griffen, die bis zu 250°C hitzebeständig sind.

ab 89,- €*
129,- €*
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Continenta Schneidebrett aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Akazienholz

Continenta Schneidebrett aus Akazienholz. Das dunkle Hartholz stammt von besonders alten Akazien aus nachhaltigem Anbau. Natürlich und pflegeleicht durch geölte Oberflächen.

ab 13,95 €*
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Le Creuset Pfannenwender

Le Creuset Pfannenwender

Le Creuset Pfannenwender. Hergestellt aus glasfaserverstärktem Kunststoff mit hochwertigem Silikoneinsatz.

24,95 €*
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Le Creuset Kochlöffel Premium in chiffon pink

Le Creuset Kochlöffel Premium in chiffon pink

Le Creuset Kochlöffel Premium in chiffon pink. Die tiefe Löffelform ist ideal zum Rühren, Schöpfen und Portionieren auch von größeren Portionen.

17,95 €*
20,- €*
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Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff und Glasdeckel

Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff und Glasdeckel

Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff und Glasdeckel. Die Gusseisenpfanne ist unter keinerlei Verwendung von Farben oder anderen Chemikalien hergestellt - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.

ab 165,- €*
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Gusseisen Pfannen

Gusseisen Pfannen
Gusseisenpfannen verteilen und speichern die Hitze optimal. Einmal erhitzt, bleibt die Pfanne lange heiß. Gusseisen Pfannen aus Gusseisen sind daher ideal zum scharfen Anbraten. Kurzgebratenes erhält außen die richtige, gleichmäßige Bräune und bleibt innen saftig. Keine Pfanne brät so kross.

Gusseisen Bräter & Töpfe

Gusseisen Bräter & Töpfe
Gusseisenbräter und Gusseisentöpfe geben die Wärme gleichmäßig an das Bratgut weiter, so dass ein schonendes und rundum gleichmäßiges Bratergebnis erzielt werden kann. Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze mit niedrigem Energieverbrauch gebraten werden. Daher sind Gusseisentöpfe ideal zum sanften, aromaschonenden Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch).

Gusseisen Grillpfannen

Gusseisen Grillpfannen
Grillpfannen sind ideal zum krossen, knusprigen Braten von Fleisch, Steaks und Filetstücken mit den typsichen Grillstreifen. Die speziellen Rillen der Grillpfannen sind besonders zum fettarmen Braten geeignet. Überschüssiges Fett sammelt sich in den Rillen und kann durch die beidseitigen Ausgüsse der Grillpfanne einfach und problemlos abgegossen werden.

Gusseisen Servierpfannen

Gusseisen Servierpfannen
Servierpfanne eignen sich sowohl für das scharfe Anbraten auf dem Herd als auch für das anschließende Überbacken im Ofen, wenn der Griff der Gusseisen-Servierpfanne nicht aus Holz ist. Anschließend können die Speisen direkt und stilsicher in der Servierpfanne am Tisch aufgedeckt werden.

Gusseisen Auflaufformen

Gusseisen Auflaufformen
Auflaufformen aus Gusseisen sind ideal für Aufläufe, Gratins und alles, was im Ofen gebraten und überbacken werden muß. Größere Bratenstücke und Sonntagsbraten können vorher auf dem Herd scharf angebraten werden.

Gusseisen Woks

Gusseisen Woks
Wer gerne asiatische Gerichte mag, die schonend und aromatisch zubereit werden, sollte einen Gusseisenwok besitzen. Der Wok ist eine äußerst äußerst vielseitige Pfanne mit der man sowohl braten, schmoren, fritieren als auch dämpfen kann. Im Halbrund des Woks lassen sich mit wenig Fett und Flüssigkeit ziemlich schnell wohlschmeckende, bekömmliche Pfannengerichte zubereiten.

Gusseisen Fondue

Gusseisen Fondue
Fonduetöpfe aus Gusseisen speichern Hitze ideal und halten das Fett oder die Brühe besonders lange heiß. Beim Fondue zeigt Gusseisen einmal mehr seine hervorragenden Materialeigenschaften: Eine gleichmäßige Wärmeleitung und eine hervorragende Wärmespeicherung. Einmal erhitzt, bleibt der Fonduetopf lange heiß, bei relativ konstanter Temperatur.

Gusseisen Grillplatten

Gusseisen Grillplatten
Grillplatten aus Gusseisen eignen sich sowohl zum Braten als auch zum Servieren und Warmhalten. Durch die Rillen entstehen die typischen Grillstreifen, überschüssiges Fett kann problemlos ablaufen.

Gusseisen Mühlen & Streuer

Gusseisen Mühlen & Streuer
Die Mühlen aus Gusseisen mit ihrem Hochleistungsmahlwerk aus Keramik liegen besonders gut in der Hand und sind für alle Gewürze geeignet. Keramik ist ein natürliches Material von großer Härte, es ist dadurch nahezu abriebfrei und extrem langlebig.

Gusseisen Teekannen

Gusseisen Teekannen
Teekannen aus Gusseisen können gleicheitig als Wasserkessel eingesetzt werden. Die Vorteile von Gusseisen auch beim Teegenuß: Eine schnelle und gleichmässige Wärmeverteilung in dem gut leitenden Material und die Wärmespeicherfähigkeit von Gusseisen sorgen dafür, dass der Tee in der kanne lange heiß bleibt.

Diese Vorteile machen sich nicht allein beim zügigen Erhitzen des Wassers bemerkbar, der fertige Tee behält im Staub Teekanne auch lange eine angenehme Trinktemperatur.

Unsere Marken in der Kategorie: Gusseisen

Gusseisen - Das Material zum knusprigen Anbraten & sanften Schmoren

Gusseisen - Das Material zum knusprigen Anbraten & sanften Schmoren

Gusseisen ist ein Material, das die Wärme extrem gut speichert, verteilt und gleichmäßig an das Bratgut abgibt. Außerdem verträgt Gusseisen auch höhere Temperaturen sehr gut. Dadurch ist Gusseisen geeignet zum scharfen, knusprigen Anbraten und Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch, Boeuf Bourguignon). So erhält z.B. ein Steak in einer Gusseisenpfanne außen die richtige Bräune und bleibt innen schön saftig. In einem Gusseisenbräter kann das Fleisch für ein Ragout erst angebraten und dann langsam und schonend über einen längeren Zeitraum gegart werden, so das es schön zart wird.

Gusseisenpfannen und Gusseisenbräter sind äußerst robust, aber auch relativ schwer. Eine Lebensdauer von 10, 20 Jahren oder mehr ist kein Thema. Bei richtiger Pflege können Pfannen und Bräter aus Gusseisen Sie ein Leben lang begleiten.

Die Vorteile von Pfannen, Brätern und Töpfen aus Gusseisen auf den Punkt gebracht:

  • Gusseisenpfannen und Gusseisenbräter speichern die Hitze extrem lange. Beim Servieren am Tisch bleiben die Speisen dadurch lange warm.
  • Gusseisen ist ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Gemüse. Kein anderes Material brät so kross!
  • Die gleichmäßige Hitzeverteilung von Gusseisen, auch bei niedriger Hitzezufuhr, sorgt für ein aromaschonendes und rundum gelungenes Braten. Den Unterschied schmeckt man! Gusseisen ist daher das ideale Material zum Schmoren, Köcheln und für das sanfte Niedrigtemperaturgaren.
  • Gusseisen ist, trotz gegenteiliger Meinungen, einfach zu reinigen und zu pflegen. Vor allem in den emaillierten Gusseisenpfannen und Gusseisentöpfen von Staub, Le Creuset oder Küchenprofi haftet schwer was an und daher sind sie auch besonders pflegeleicht. Aber auch die Pfannen und Töpfe aus purem Gusseisen, wie z.B. von Skeppshult, die mit Rapsöl vorbehandet sind, bilden im Laufe im Zeit eine natürliche Patina, die wie eine Antihaftbeschichtung wirkt. Mit zunehmenden Gebrauch wird das Bratergebnis in ihnen immer besser.

Unsere Top-Marken für Pfannen, Bräter, Töpfe & Woks aus Gusseisen: Le Creuset, Staub, Skeppshult und Küchenprofi

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