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Zu Nudeln, zu Kartofeln, zu Grillgemüse, als Aufstrich auf geröstetes Brot... Pesto passt immer. Das rote Pesto besteht ganz typisch aus einem wohligen Mix aus Parmesan, Olivenöl, getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Basilikum und Knoblauch. Weil es so gut schmeckt haben wir das Rezept von KitchenAid gleich in der 4 Portionen-Variante parat.
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