Le Creuset - Kompetenz in Gusseisen
Das Traditionsunternehmen wurde 1925 gegründet. Die Erfolgsmarke Le Creuset steht in erster Linie für hervorragende Qualität und Kompetenz als Guss-Spezialist. Le Creuset ist in den besten Küchen der Welt zu Hause. In ausgezeichneten Restaurants und Hotels, wie in Privathaushalten, in über 40 Ländern.
Seine herausragende Eigenschaft besitzen Le Creuset Pfannen und Le Creuset Bräter aus Gusseisen in der Wärmespeicherung. Einmal hoch erhitzt, speichert Gusseisen die Wärme lange im Boden und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut weiter. Dadurch ist Gusseisen ideal zum Anbraten und anschließendem schonendem Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch). Kurzgebratenes erhält außen die richtige Bräune und bleibt innen saftig.
