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Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz

Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz

Artikelnummer: 110

Ø oben, Boden/ Höhe/ Inhalt
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Staub Bräter bzw. Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz. Der Allrounder von Staub: Ideal zum (An-)Braten, Schmoren und Backen.

Seine herausragende Eigenschaft besitzt Gusseisen in der Wärmespeicherung. Einmal hoch erhitzt, was etwas länger dauern kann, speichert Gusseisen die Wärme lange im Boden und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut weiter. Dadurch ist Gusseisen ideal zum Anbraten und anschließendem Schmoren von Fleisch (z.B. Gulasch). Die gleichmäßige Wärmeverteilung (Boden/Wände) auch bei niedrigeren Temperaturen sorgt für ein aromatisches und ein rundum gleichmäßiges Bratergebnis. Das schmeckt man! Dank der hochwertigen Verarbeitung der Staub Cocotte-Deckel entweicht während des Garprozesses weniger Kondenswasser. Die Noppen an der Unterseite des Deckels sorgen für eine kontinuierliche Befeuchtung des Bratens mit der Kondensflüssigkeit. Im Prinzip wird das Bratgut dadurch selbständig begossen.

Staub Produkte sind innen und außen emailliert. Dadurch haftet das Bratgut oder die Speisen kaum an der Staub Pfanne oder dem Staub Topf an. Die emaillierte Innenfläche ist hoch resistent gegen Säuren und härtere Beanspruchungen, verfärbt und rostet nicht und ist sofort benutzbar , ohne eingebrannt zu werden. Der glatte, emaillierte Boden eignet sich für alle Herdarten, ohne Kratzspuren auf dem Ceran- oder Induktionsfeld zu hinterlassen.

Im Laufe der Zeit bildet sich eine Patina an der Oberfläche Ihrer Staub Pfanne oder Ihres Staub Topfes. Die Patina sorgt zusätzlich dafür, dass die Speisen und Gerichte nicht an der Gusseisenoberfläche anhaften.

Die folgenden Punkte sollten Sie bei der Benutzung Ihrer Staub Pfanne, Staub Bräter oder Ihres Staub Topfes beachten:

  • Für optimale Bratergebnisse nutzen Sie am besten eine niedrige bis mittlere Hitze. Es ist nicht nötig, die Staub Pfanne bzw. den Staub Topf auf höchster Temperatur vorzuheizen.
  • Die Profi-Methode: Heizen Sie die Staub Pfanne 2-3 Minuten vor, bevor Sie Öl oder Flüssigkeit eingiessen.
  • Benutzen Sie beim Wenden und Heben in der Staub Pfanne nur Plastik- oder Holzlöffel
  • Benutzen Sie immer Topflappen, wenn Sie die Griffe der Staub Pfannen, Staub Bräter oder Staub Töpfe anfassen, den Gusseisen ist ein extrem hitzeleitendes Material. Die Griffe können heiß werden.
  • Legen Sie die heiße Staub Pfanne, den Staub Topf oder den Staub Bräter nicht auf Küchentheke oder hitzeempfindliche Oberflächen
  • Sie können alle Staub Pfannen, Staub Töpfe und Staub Bräter in Öfen bis 260 Grad Celcius einsetzen.
  • Spülen Sie die heißen Pfannen, Bräter oder Töpfe von Staub niemals mit kalten Wasser ab, sondern warten Sie bis diese abgekühlt sind. Ansonsten könnten sich Ihre Gusseisen-Produkte von Staub verziehen.
  • Reinigen Sie Ihr Kochgeschirr aus Gusseisen mit heißem Wasser. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen können Sie auch Spülmittel verwenden und vorher die Staub Pfanne, Bräter oder Topf kurz in heißem Wasser einweichen. Benutzen Sie keine Bleichmittel, Scheuermittel oder Kratzschwämme zum Reinigen Ihres Staub Kochgeschirrs.
  • Staub Pfannen mit Holzgriffen sind nicht für den Geschirrspüler geeignet. Ansonsten können Sie Staub Pfannen, Staub Bräter oder Staub Töpfe gelegentlich in den Geschirrspüler stellen.
  • Bevor Sie Ihre Staub Pfannen, Staub Töpfe oder Staub Bräter wegräumen, vergewissern Sie sich bitte, dass das Kochgeschirr trocken ist. Es darf auf keinen Fall feucht weggeräumt werden.

Eigenschaften des Staub Bräter bzw. Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz:

  • Material: Gusseisen emalliert
  • Farbe: schwarz
  • Bodendurchmesser: 8, 11, 13, 16, 16, 16, 20, 22 und 24 cm
  • Durchmesser am oberen Rand: 10, 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26, 28, 30 und 34 cm
  • Inhalt: 0,25; 0,8; 1,4; 1,7; 2,2; 2,6; 3,8; 4,6; 5,85, 8,35 und 12,6 Liter
  • Höhe: 5, 8, 8, 10, 10, 10, 10, 12, 13, 14 und 15 cm
  • Breite mit Griffen: 13, 19, 22, 25, 27, 29, 31, 33, 36, 38 und 43 cm
  • Lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen
  • Effizientes, selbständiges Begießen der Speisen durch das Noppensystem auf der Deckelunterseite; die spezifische Form des Deckels, sein Gewicht und die Noppen sorgen dafür, dass die Feuchtigkeit nicht aus dem Staub Bräter entweicht.
  • Strapazierfähiges und säurebeständiges Emaille
  • Hohe Hitzebeständigkeit
  • Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
  • extrem energiesparend
  • Leicht zu reinigen
Zubehör
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Kundenbewertungen für Staub Cocotte rund aus Gusseisen in schwarz:

von: Bernd am: 25.08.2016
Schnelle Lieferung und ein tolles Produkt, sicher nicht ganz billig- Qualität hat eben seinen Preis. Jederzeit wieder.
 
von: eKomi am: 14.07.2016
Gerade recht ist das kleine Töpfchen für ein paar Restchen, die man sich des Nächstens vor dem Kühlschrank zubereitet :-)
 
von: Andreas am: 03.12.2015
Bin sehr zufrieden. Würde jederzeit wieder hier kaufen
 
von: eKomi am: 28.11.2013
Sehr hochwertig, es macht mir große Freude darin zu kochen! Danke An Kochform für die blitzschnelle Lieferung!
 
von: T. am: 03.06.2013
superschnelle Lieferung, top!
 
von: Brigitte am: 07.03.2013
Mein erstes Gericht mit dem Staub Cocotte war ein Rindergulasch, das hervorragend geworden ist. Außerdem gefällt mir das Design des Bräters außerordentlich.
 
von: Barbara am: 05.01.2013
alles bestens
 
von: Machnik, am: 03.12.2012
Sehr gute Beratung, einwandfreie Abwicklung, einfach sehr gut.
 
von: Martina am: 02.12.2012
Lieferung und Verpackung optimal innerhalb von 2 Tagen.
Brat und Schmorergebnisse Top, die Sossen ein Traum.
Ich habe mich für den 4,7 Liter entschieden denn darin können größere Mengen an Fleisch gebraten werden, diese Größe reicht , für bis zu 5 kilo Fleisch.
Werde und kann dieses Produkt weiterempfehlen.
 
von: Meyer am: 26.10.2012
super versand und service, 1,7 l schien mir doch zu klein. zurückgeschickt und sofort ohne probleme umgetauscht.
jetzt habe ich den topf 2,6 l.
ware einwandfrei . kochen macht spaß.
 

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