Emile Henry Baguette Backform in fusain

Baguette

Der französische Klassiker ganz einfach und vor allem lecker selbstgemacht. Egal, ob zum Grillen oder beim Abendessen zu einem leckeren Stück Käse. oder sogar Fondue Das leckere Weißbrot eignet sich für eine Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten und ist auch für unterwegs ideal.

Roggenbaguette mit Tomatenpesto

Oft braucht es nicht viel, um uns glücklich zu machen. Das knusprig warme Roggenbaguette mit würzigem Pesto trägt ganz klar dazu bei, weil es simpel und fatastisch ist. Ob als Amuse-Gueule vor einem Dinnerabend oder als Fingerfood bei einer Feier: Es gibt unzählige Möglichkeiten mit frischem Brot und Pesto zu begeistern. Wie wäre es in Kombination mit vollmundigem Wein und einem Lieblingsmenschen?

Süßes Baguette

Das Baguette Viennoises zeichnet sich durch seine besondere Süße und eine geschmeidige, glänzende Kruste aus. Der Teig wird mit Puderzucker und Milchpilver gemischt und somit schön weich und leicht. Das süße Baguette erinnert damit an eine Brioche oder das typische Michbrötchen und schmeckt hervorragend zum Frühstück oder zur Kaffeestunde.