Emile Henry Creme Brulée - Schale in granatapfel aus der Serie Natural Chic. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik von Emile Henry.
Die ofenfeste Keramik verteilt die Hitze schön gleichmässig und hält lange heiss oder kalt. Ihre gleichmäßige Hitzeverteilung ist das Geheimnis gelungener Crème Brûlées - sogar ohne das sonst übliche Wasserbad. Sie eignet sich auch für individuelle Portionen von Kuchen oder Quiche - oder einfach als Dessert- oder Salatschale.
Ganz im Einklang mit der Tradition der Töpfer hat die Firma Emile Henry immer wieder neue Innovationen hervorgebracht, wie die hochresistente Ofenkeramik, die das Geschirr äußerst widerstandsfähig gegenüber mechanischen und thermischen Einflüssen macht.
Eigenschaften der Emile Henry Creme Brulée - Schale:
Dokumente zum Download:
Crème Brûlée ist eines der beliebtesten Desserts in der französischen Küche. Wer die Eiercreme zu Hause zubereiten möchte, braucht jedoch ein wenig Fingerspitzengefühl und Zeit. Leichter geht es da mit unserer einfachen Variante, die auf Vanille-Puddingpulver basiert. Sollten Sie keinen Flambierbrenner besitzen, haben wir einen guten Tipp für Sie.
> mehr erfahren
Die Süßspeise schlechthin aus der traditionell-französischen Küche. Mit den Cook & Serve Produkten von Eschenbach gelingt dieser Klassiker hervorragend im Backofen und wird mit seiner braunen Karamellkruste zum Hingucker.
> mehr erfahren
Ein Dessert ist die Krönung und der gelungene Abschluss eines Essens. Ob klassische Rezepte wie Mousse au Chocolat, Crème Brûlée, Panna Cotta und Tiramisu oder Kuchen und Gebäck als Dessert. Hier finden Sie eine große Auswahl abwechslungsreicher und kreativer Dessertrezepte für festliche Menüs ...
> mehr erfahren
