KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet

Artikelnummer: 65536

Größe
Boden: 10 cm, oben: 16 cm, Rand: 3 cm, Gewicht: 0,7kgLieferzeit: acht Monate 46,90 € 
Boden: 12 cm, oben: 18 cm, Rand: 3 cm, Gewicht: 0,8kgLieferzeit: acht Monate 48,90 € 
Boden: 13 cm, oben: 20 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht: 1,1kgLieferzeit: acht Monate 54,90 € 
Boden: 16 cm, oben: 22 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht: 1,25kgLieferzeit: acht Monate 64,90 € 
Boden: 17 cm, oben: 24 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht:1,45kgLieferzeit: acht Monate 66,90 € 
Boden: 20 cm, oben: 26 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht:1,7kgLieferzeit: acht Monate 84,90 € 
Boden: 21 cm, oben: 28 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht:1,95kgLieferzeit: acht Monate 94,90 € 
Boden: 24 cm, oben: 30 cm, Rand: 3,5 cm, Gewicht: 2,4 kgLieferzeit: acht Monate 109,90 € 
Boden: 25 cm, oben: 32 cm, Rand: 3,5 cm, 2,95 kgLieferzeit: acht Monate 129,90 € 
Boden: 27 cm, oben: 34 cm, Rand: 4,5 cm, Gewicht:3,1kgLieferzeit: acht Monate 159,90 € 
Boden: 29 cm, oben: 36 cm, Rand: 4,5 cm, Gewicht: 3,75 kg✔ Am Lager: sofort versandfertig 179,90 € 
Boden: 31 cm, oben: 38 cm, Rand: 4,5 cm; Gewicht: 3,95kg✔ Am Lager: sofort versandfertig 209,90 € 
Boden: 33 cm, oben: 40 cm, Rand: 4,5 cm, Gewicht:5,05kg✔ Am Lager: sofort versandfertig 259,90 € 
Boden: 38 cm, oben: 45 cm, Rand: 4,5 cm✔ Am Lager: sofort versandfertig 319,90 € 

179,90 €

inkl. 16% MwSt., inkl. Versandkosten für Deutschland

Am Lager: sofort versandfertig
Wenn Sie diesen Artikel jetzt bestellen, werden wir ihn heute versenden und er wird voraussichtlich am Dienstag bei Ihnen eintreffen.

 
Artikel merken
Produktbeschreibung

Turk Eisenpfanne freiform-warmgeschmiedet mit flachem Hakenstiel. Eine handgeschmiedete Eisenpfanne fürs Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

Die Eisenpfanne des Traditionsherstellers Turk wurde aus einem Stück gefertigt. Die Pfannen werden mit Original Hämmern von vor 100 Jahren „Freiform-warmgeschmiedet“. Die Pfanne erhält dadurch ihre charakteristische Oberflächenstruktur mit den durch das Erhitzen hervorgerufenen dunklen, rotbraunen oder grüngrauen Schattierungen.

Die Turk-Pfannen sind kratz- und schnittfest, sie halten die Gerichte länger heiß als ein Teller. Sie sind energiesparend und geschmacklich unübertroffen. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig. Wichtig ist, dass die Pfanne richtig eingebraten wird. Wenn Sie mehr über das Einbrennen bzw. Einbraten einer Eisenpfanne wissen möchten, dann klicken Sie einfach hier.

Bei Ceranfeldern (Glaskeramik) und Induktion sollten Sie aber unbedingt die folgenden Hinweise beachten, damit die Pfannen plan bleiben und sich nicht verformen:

  • Pfannenboden darf nicht größer als beheizbarer Kochbereich sein! Zuschaltbare Platte nie vergessen zuzuschalten!
  • Herdplatte muss überall gleichmäßig heizen! (Wird die Platte innen heißer als außen, wird sich der Boden nach unten wölben und wackeln)
  • Unsere Pfannen sind magnetisch und daher auch für Induktion geeignet!

Eigenschaften der Turk Eisenpfanne freiform-warmgeschmiedet:

  • Material: handgeschmiedetes Eisen, freiform-warmgeschmiedet
  • mit flachem Hakenstiel
Mehr Informationen
Ihre Vorteile
  • Lieferung: Montag, 06.07.2020
  • Persönliche Beratung unter 0341 - 39 29 280
  • Kostenloser Versand & Rückversand
  • schnelle Lieferung
  • 45 Tage Widerrufsrecht
  • bequeme Zahlung per Rechnung
Passend dazu
Zubehör
Ähnliche Artikel
Zusammengekauft mit
Zassenhaus Pfeffermühle Frankfurt aus Olivenholz

Zassenhaus Pfeffermühle Frankfurt aus Olivenholz

ab 49,95 €*
54,95 €*
 (54) 
In den Warenkorb
Zassenhaus Salzmühle Frankfurt aus Olivenholz

Zassenhaus Salzmühle Frankfurt aus Olivenholz

ab 49,95 €*
54,95 €*
 (16) 
In den Warenkorb
AdHoc Muskatmühle Muskatino

AdHoc Muskatmühle Muskatino

20,90 €*
 (27) 
In den Warenkorb
Herbaria Gaumenschmaus, Bratkartoffel-Gewürz

Herbaria Gaumenschmaus, Bratkartoffel-Gewürz

10,95 €*
Grundpreis: 10,95 €/100g, inkl. 5% MwSt.
 (1) 
In den Warenkorb
Le Creuset Pfannenwender

Le Creuset Pfannenwender

24,95 €*
 (4) 
In den Warenkorb
Spritzschutzsieb Deluxe von Küchenprofi

Spritzschutzsieb Deluxe von Küchenprofi

19,95 €*
 (4) 
In den Warenkorb
Le Creuset Topf-Griffschutz in schwarz

Le Creuset Topf-Griffschutz in schwarz

17,95 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Cilio Wender Toscana Olivenholz

Cilio Wender Toscana Olivenholz

9,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Continenta Pfannenwender aus Olivenholz

Continenta Pfannenwender aus Olivenholz

8,95 €*
 (1) 
In den Warenkorb
de Buyer Griffschutz

de Buyer Griffschutz

10,95 €*
 (2) 
In den Warenkorb
Le Creuset Pfannen-Spritzschutz groß 3-ply

Le Creuset Pfannen-Spritzschutz groß 3-ply

46,95 €*
 (6) 
In den Warenkorb
Pfannen-Spritzschutz von Silit

Pfannen-Spritzschutz von Silit

21,95 €*
 (55) 
In den Warenkorb
Schmiedeeiserne Bratpfanne von Rösle

Schmiedeeiserne Bratpfanne von Rösle

ab 42,95 €*
47,95 €*
 (35) 
In den Warenkorb
Pfannen-Spritzschutz von Silit

Pfannen-Spritzschutz von Silit

21,95 €*
 (55) 
In den Warenkorb
Römertopf Brotbackschale länglich

Römertopf Brotbackschale länglich

32,95 €*
 (33) 
In den Warenkorb
Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

ab 79,95 €*
 (76) 
In den Warenkorb
de Buyer Eisenpfanne tief Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne tief Mineral B Element

ab 54,- €*
 (13) 
In den Warenkorb
Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

ab 74,95 €*
 (59) 
In den Warenkorb
Glasdeckel mit Metallknauf für Pfannen von Silit

Glasdeckel mit Metallknauf für Pfannen von Silit

ab 22,95 €*
 (31) 
In den Warenkorb
Wüsthof Brotmesser Classic Ikon crèmeweiß

Wüsthof Brotmesser Classic Ikon crèmeweiß

ab 82,90 €*
92,90 €*
 
In den Warenkorb
Rösle Flambierbrenner

Rösle Flambierbrenner

39,95 €*
49,95 €*
 (18) 
In den Warenkorb
Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen

Skeppshult Wokpfanne aus Gusseisen

145,- €*
 (22) 
In den Warenkorb
Zassenhaus Pfeffermühle Frankfurt aus Buche natur

Zassenhaus Pfeffermühle Frankfurt aus Buche natur

ab 29,95 €*
 (51) 
In den Warenkorb
Universal-Pfanne Professional hoch von Silit

Universal-Pfanne Professional hoch von Silit

ab 56,95 €*
64,99 €*
 (27) 
In den Warenkorb
Zwilling Spick- und Garniermesser Vier Sterne

Zwilling Spick- und Garniermesser Vier Sterne

38,95 €*
46,95 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Römertopf Brottopf oval weiß

Römertopf Brottopf oval weiß

75,95 €*
79,95 €*
 (4) 
In den Warenkorb
Zwilling Gemüsemesser Vier Sterne, 8 cm

Zwilling Gemüsemesser Vier Sterne, 8 cm

38,95 €*
46,95 €*
 
In den Warenkorb
Boska Käseglocke für Käseschaber

Boska Käseglocke für Käseschaber

9,95 €*
 (41) 
In den Warenkorb
Wüsthof Schinkenmesser Classic

Wüsthof Schinkenmesser Classic

ab 59,- €*
62,90 €*
 (4) 
Detailansicht
WMF Wok Wender Profi Plus

WMF Wok Wender Profi Plus

25,95 €*
 (3) 
In den Warenkorb
Wüsthof Palette Gourmet, 12 cm

Wüsthof Palette Gourmet, 12 cm

34,95 €*
 
In den Warenkorb
Lurch All-In-One-Zange Edelstahl

Lurch All-In-One-Zange Edelstahl

ab 16,90 €*
 (6) 
In den Warenkorb
Dick Starterset mit 9 Teilen

Dick Starterset mit 9 Teilen

259,- €*
310,50 €*
 (1) 
In den Warenkorb
Kundenbewertungen  (136)
Fragen & Antworten
vonam: 
Sehr gut Pfanne, alles wird wunderbar und nach der sehr guten Beschreibung zum Einbrennen kein Problem. Ihre Beschreibung lockte mir das eine oder andere lächeln ins Gesicht sehr gut. Sehr schnelle und gute Lieferung. Haben eine weitere Pfanne bestellt. Lieferzeit ist leider sehr lange.

vonam: 
Super Pfanne hab schon die nächste bestellt !

vonam: 
Einfache Abwicklung. Blitzschnell Lieferung. Alles bestens.

vonam: 
Die Lieferung erfolgte sehr schnell. Über die Qualität der Pfanne kann ich noch keine Bewertung abgeben, diese muss erst noch eingebraten werden.

vonam: 
geliefert wurde - für mich überraschend - sehr schnell un din einer ordentlichen Verpackung.
Volles Lob und Danke

vonam: 
tolle Pfanne, sind sehr zufrieden.

vonam: 
Nach Ablauf von nur 1 Monat statt der angegeben 8 Monate kam am Mittwoch, den 22. 01. meine Turk Pfanne mit 21 cm Durchmesser, hurra. Gleich eingebrannt, wie auf der beiliegenden Beschreibung gefordert, Fenster, Türen aufgestellt, Abzugshaube auf Stufe 3, nach Abkühlung fein gesäubert und direkt eine schöne Portion Kartoffel gemacht. Wie gewohnt, Stufe 8, Ceranfeld viel zu heiß, retour gefahren Stufe 6, Prima Erfolg und guter Geschmack, morgen gibts die zweite Portion, Gruß Jean Paul aus dem Saarland

vonam: 
Perfekt geschmiedete Eisenpfanne mit einem absolut ebenen Boden.
Das war für mich auch sehr wichtig, weil ich diese Pfanne im Wechsel zwischen einem Gasherd (im Garten) und einem Ceran-Kochfeld im Wohnhaus benutze.Sehr stabil und wesentlich besser als meine alte Pfanne, die nur aus dünnem Blech maschinell gefertigt war.
Die Anleitung zum Einbrennen fand ich sehr gut und für Einsteiger nachvollziehbar. Aber noch besser wird das Ergebnis durch die regelmäßige Benutzung und Pflege!
Würde ich wieder kaufen, aber diese Pfanne hält ja nun erst einmal viele Jahre; werde ich wohl vererben müssen...

vonam: 
Die Lieferung erfolgte ruckzuck. Die Pfanne ist einfach super und für die Ewigkeit gemacht.

vonam: 
schnelle bearbeitung, schnelle lieferung. super produkt
danke

Weitere Kundenbewertungen anzeigen
Frage:
Wie lang ist die Pfanne (Variante Boden 21cm, oben 28cm, Rand 4,5cm) insgesamt mit dem Hakenstiel?
Antwort:
Die Gesamtlänge der 28er Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet liegt zwischen 52 cm und 54 cm.
Frage:
Wird bei dieser Pfanne der Hakenstiel sehr heiß oder nur warm ? Gibt die Pfanne etwas Eisen ab (was aus gesundheitlichen Gründen erwünscht ist) ? Oder gibt es für diese beiden Anliegen eine bessere Turk-Pfanne ?
Antwort:
Bei den Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet werden die Griffe ebenfalls mit heiß und Sie müßen mit einem Topflappen oder mit einem Küchenhandschuh angefasst werden. Die Eisenpfannen geben über das Zubereiten der Speisen Eisen ab. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Shopseite unter der Rubrik Eisenpfannen.

Die Eisenpfanne oder: Was ist eigentlich ein Bratkartoffelverhältnis?

Eisenpfannen sind weit verbreitet bei den Profis in der Gastronomie, Kenner schätzen ihre handfeste, schnörkellose Gradlinigkeit. So verwundert nicht, dass Eisenpfannen sich besonders für Kurzgebratenes und Bratkartoffeln eignen, Gerichte, die gerade von Küchen-Cowboys heißgeliebt werden und bei deren Zubereitung ...
> mehr erfahren

Pfanntastisch braten - die klassisch-robusten Pfannen

Das wichtigste beim Braten verrät kein Rezept. Denn ganz gleich, was Sie in einer Pfanne zubereiten – die richtige Pfanne muss es sein. Hier erfahren Sie alles über die klassischen Pfannen zum knusprigen Braten mit höheren Temperaturen wie Gusseisenpfannen, Eisenpfannen oder Edelstahlpfannen...
> mehr erfahren

Pfiffige Rezepte für knusprig-saftige Steaks

Ob rare, medium oder well done, ein perfekt gebratenes Steak ist der Gipfel fleischlicher Gelüste. Damit man diesen Gipfel erklimmen kann, sollte man auf jeden Fall drauf achten, dass die Fleischqualität stimmt, das Steakfleisch gut abgehangen ist und die richtige Pfanne mit dem passenden Fett zum Einsatz kommt. Zum Braten von es ...
> mehr erfahren

So wird´s gemacht: Einbrennen Ihrer neuen Eisenpfanne

Neue Schmiedeisenpfannen müssen - ebenso wir Gusseisenpfannen - eingebraten bzw. eingebrannt werden. Da macht nicht nur sehr viel Spass, sondern trägt auch erheblich zur Rauchentwicklung in Ihrer Küche bei. Wie das Einbrennen Ihrer neuen geschmiedeten Eisenpfanne vonstatten geht, wollen wir Ihnen in Einzelschritten zeigen...
> mehr erfahren