Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature in shell pink

5 Tipps zur Nutzung und Pflege von Gusseisengeschirr

Gusseisengeschirr zählt zu den wahren Klassikern in der Küche: Es vereint hohe Robustheit mit hervorragender Wärmespeicherung – ideal für all jene Gerichte, die langsam und gleichmäßig gegart werden wollen. Doch damit Ihre Gusseisenpfanne, Ihr Bräter oder Topf nicht nur schön aussehen, sondern ...

Pfannengerührtes Gemüse mit frischen Garnelen

Große Pfanne, viel Geschmack: Die Wokpfanne ist eines der wichtigsten Kochutensilien der asiatischen Küche. Wok-Gerichte sind wunderbar vielfältig, gesund und dabei schnell und einfach zuzubereiten. Viel frisches, knackiges Gemüse, saftiges Fleisch sowie aromatische Gewürze garen dabei zusammen mit Reis oder Nudeln in der großen gewölbten Pfanne. Die Foodbloggerin BakingLifeStories präsentiert Euch ein Rezept aus knackigem Wokgemüse mit Garnelen.

Tropische Pfannen-Tarte mit gerösteter Kokosnuss

Diese Tarte beamt Sie beim ersten Bissen ins Paradies. Glauben Sie nicht? Dann probieren Sie es doch aus! Fruchtige Noten von Mango, Maracuja und Orange in Verbindung mit Kokosnuss und süßem Baiser - allein beim Gedanken daran, macht sich im KochForm-Team Urlaubsstimmung breit. Gönnen Sie sich diese tropische Pfannen-Tarte mit Curd, Baiser und gerösteter Kokosnuss und genießen Sie den Sommer!

Bon Appétit! Die besten Rezepte aus der französischen Küche

Die sonnenverwöhnte Côte d’Azur, die violett gefärbten Lavendelfelder der Provence, die schneebedeckten Alpen und natürlich die Stadt der Liebe im Herzen des Landes. Wer gerät da nicht ins Schwärmen? Doch Frankreich hat noch weit mehr zu bieten. Auch kulinarisch macht den Franzosen keiner etwas vor. Hier ...

FAQ´s zu Le Creuset Kochgeschirr: Tipps & Tricks zum Gebrauch von Le Creuset Gusseisenpfannen, Gusseisenbrätern und -töpfen

Das Kochen mit Gusseisen wirft bei unseren Kunden viele Fragen auf. Klar sind Pfannen, Töpfe, Woks und Bräter aus Gusseisen nicht nur schön anzusehen, sondern haben viele Vorteile. Gusseisen ist ideal zum scharfen Anbraten und zum sanften Schmoren, hat perfekte Wärmeeigenschaften und ist voll induktionstauglich...

Pfanntastisch braten - die klassisch-robusten Pfannen

Wer ein saftiges Steak mit kräftigen Röstaromen oder würzig-krosse Bratkartoffeln liebt, braucht vor allem eines: die richtige Pfanne. Welche Pfannen für scharfes Anbraten geeignet sind und was die Unterschiede zwischen Gusseisenpfannen, Eisenpfannen, Edelstahlpfannen und Kupferpfannen sind, erfahren Sie hier.