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Kochmesser(140 Artikel gefunden) 

Scharfe Kochmesser in Premium-Qualität
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Wüsthof Kochmesser Classic

Wüsthof Kochmesser Classic

Kochmesser von Wüsthof aus der Serie Classic. Der Alleskönner in der Küche von Wüsthof. Perfekt ausbalanciertes Messer zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse

(14)
ab 57,- EUR*
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Dick Kochmesser Premier Plus

Dick Kochmesser Premier Plus

Dick Kochmesser aus der Serie Premier Plus. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.

(9)
ab 69,50 EUR*
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Opinel Chefmesser Parallèle No. 118

Opinel Chefmesser Parallèle No. 118

Opinel Chefmesser Parallèle No. 118. Das Messer zum Schneiden, Zerkleinern und Haschieren.

29,95 EUR*
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Wüsthof Kochmesser Classic Ikon

Wüsthof Kochmesser Classic Ikon

Kochmesser Classic Ikon von Wüsthof. Der Alleskönner in der Küche. Perfekt ausbalanciertes Kochmesser Ikon von Wüsthof zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

(4)
ab 89,90 EUR*
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Dick Kochmesser Superior

Dick Kochmesser Superior

Dick Kochmesser aus der Serie Superior. Der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Zum Hacken von Kräutern, Schneiden von Gemüse, Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch.

(4)
ab 46,- EUR*
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Wüsthof Kochmesser Silverpoint

Wüsthof Kochmesser Silverpoint

Wüsthof Kochmesser Silverpoint. Der Alleskönner in der Küche! Messer zum Wiegen und Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

ab 19,80 EUR*
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Zwilling Kochmesser Vier Sterne

Zwilling Kochmesser Vier Sterne

Zwilling Kochmesser aus der Serie Vier Sterne. Das Zwilling Kochmesser Vier Sterne ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.

(3)
ab 45,95 EUR*
74,95 EUR*
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KAI Kochmesser Wasabi Black

KAI Kochmesser Wasabi Black

KAI Kochmesser Wasabi Black.

ab 44,95 EUR*
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Zwilling Kochmesser Pro

Zwilling Kochmesser Pro

Zwilling Kochmesser aus der Serie Pro ist in vier verschiedenen Größen erhältlich. Ob Wiegen und Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse - mit dem praktischen formschönen Kochmesser kein Problem. Ein wahrer Alleskönner.

(1)
ab 69,95 EUR*
89,95 EUR*
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Wüsthof Kochmesser Grand Prix II

Wüsthof Kochmesser Grand Prix II

Wüsthof Kochmesser Grand Prix II. Der Alleskönner in der Küche von Wüsthof. Perfekt ausbalanciertes Messer zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

(6)
ab 61,- EUR*
69,90 EUR*
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Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm

Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm

Global G-02 Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm. Zum Portionieren von gebratenem Fleisch (Sauerbraten, Lammkeule, etc.). Stiftung Warentest 1/2008: Als einziges Kochmesser kommt es sowohl in der Klingenschärfe und Schnittqualität als auch in der Schneidhaltigkeit auf ein „Sehr gut"." Dadurch ist es das bestes Kochmesser im Test (11x gut, 1 x befriedigend, 2 x ausreichend).

(9)
107,90 EUR*
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Dick Kochmesser 1905

Dick Kochmesser 1905

Dick Kochmesser 1905. Die exklusive Dick Messerserie 1905 verbindet klassisches Design mit modernster Technologie, höchstem Hygieneniveau sowie exzellenter Qualität und Funktionalität.

ab 79,50 EUR*
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Güde Kochmesser Alpha

Güde Kochmesser Alpha

Güde Kochmesser Alpha. Güde Messer aus der Serie Alpha: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ein pflegeleichter, robuster Griff aus Hostaform.
(3)
ab 85,50 EUR*
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Chroma Type 301 Kochmesser P-18

Chroma Type 301 Kochmesser P-18

Chroma Kochmesser P-18 aus der Serie Type 301, 20 cm. Kochmesser, das Standardmesser in jeder Küche, 20cm - das erklärte Lieblingsmesser des besten Deutschen Kochs, Harald Wohlfahrt (lt. DER FEINSCHMECKER 10/07).

      (1)
109,- EUR*
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Opinel Santokumesser Parallèle No. 119

Opinel Santokumesser Parallèle No. 119

Opinel Santokumesser Parallèle No. 119. Das Messer zum Schneiden und Zuschneiden.

29,95 EUR*
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Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß

Wüsthof Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß

Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß von Wüsthof. Der Alleskönner in der Küche. Perfekt ausbalanciertes Kochmesser Classic Ikon crèmeweiß von Wüsthof zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

(3)
ab 89,90 EUR*
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Wüsthof Kochmesser Ikon

Wüsthof Kochmesser Ikon

Kochmesser Ikon von Wüsthof. Der Alleskönner in der Küche. Perfekt ausbalanciertes Kochmesser Ikon von Wüsthof zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

(2)
ab 129,- EUR*
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Dick Tanto Kochmesser Red Spirit

Dick Tanto Kochmesser Red Spirit

Dick Tanto Kochmesser Red Spirit. Ideales Kochmesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse, inspiriert von der japanischen Messerkunst.

(1)
74,90 EUR*
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Zwilling Kochmesser Professional S

Zwilling Kochmesser Professional S

Zwilling Kochmesser Professional S. Das Zwilling Kochmesser Professional S ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.

(2)
ab 72,95 EUR*
81,95 EUR*
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  Victorinox Grand Maitre geschmiedetes Kochmesser

Victorinox Grand Maitre geschmiedetes Kochmesser

Victorinox Grand Maitre geschmiedetes Kochmesser.

ab 76,- EUR*
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Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 2-tlg.

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 2-tlg.

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 2-teilig. Der ideale Einstieg für alle Hobbyköche. Das Set besteht aus Wüsthof Classic Ikon Kochmesser und Wüsthof Classic Ikon Spickmesser.

(1)
155,- EUR*
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Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in grün

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in grün

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in grün. Ergonomisch geformtes Messer inklusive Klingenschutz.

9,90 EUR*
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Chroma Type 301 Kochmesser Chef P-01

Chroma Type 301 Kochmesser Chef P-01

Chroma Kochmesser P-01 aus der Serie Type 301. Das große Kochmesser für alle Allround Aufgaben in der Küche geeignet. Das Kochmesser der Profis.

(2)
139,- EUR*
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Burgvogel Kochmesser Master Line

Burgvogel Kochmesser Master Line

Burgvogel Kochmesser Master Line. Das Standard-Kochmesser zum Schneiden aller Art und Wiegen von Zwiebeln und Kräutern.

ab 69,- EUR*
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Dick Kochmesser Premier WACS

Dick Kochmesser Premier WACS

Dick Kochmesser aus der Serie Premier WACS. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren.

ab 99,90 EUR*
106,80 EUR*
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Dick Kochmesser klein Premier Plus

Dick Kochmesser klein Premier Plus

Dick Kochmesser aus der Serie Premier Plus. Das Herzstück einer guten Küche. Perfekt ausbalanciert zum Wiegen, Hacken, Schneiden, Zerteilen, Zerlegen und Plattieren. Die geschwungene Klingenform erleichtert den sogenannten Wiegeschnitt, ideal z.B. für Kräuter und Zwiebeln.

(3)
64,50 EUR*
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Güde Kochmesser Alpha Birne

Güde Kochmesser Alpha Birne

Güde Kochmesser Alpha Birne. Güde Messer aus der Serie Alpha Birne: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und Griffschalen aus fein strukturiertem, samtigen Birnenholz.
ab 117,- EUR*
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Dick Kochmesser Active Cut

Dick Kochmesser Active Cut

Dick Kochmesser Active Cut. Der wichtigste Küchenhelfer für den vielseitigen Einsatz. Zum Hacken von Kräutern, Schneiden von Gemüse, Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch.

ab 55,90 EUR*
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Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in blau

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in blau

Kuhn Rikon Rüstmesser Colori in blau. Ergonomisch geformtes Messer inklusive Klingenschutz.

9,90 EUR*
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Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in POM (rostfrei)

Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in POM (rostfrei)

Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in POM (rostfrei). Für die Klinge des Großen Kochmessers wurde die effiziente Form des japanischen Gyoutu-Kochmessers zugrunde gelegt, gepaart und mit der Balance des K-Griffs.

123,- EUR*
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Dick Kochmesser Red Spirit

Dick Kochmesser Red Spirit

Dick Kochmesser Red Spirit. Die spitze Klinge ist beidseitig geschliffenen und ist ideal zum Zerteilen von Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Plattieren von Fleisch und zum Hacken und Wiegen von Kräutern.

74,90 EUR*
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Güde Kochmesser Alpha Olive

Güde Kochmesser Alpha Olive

Güde Kochmesser Alpha Olive. Güde Messer aus der Serie Alpha Olive: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und edle Griffe aus ausgesuchtem Olivenholz.
(1)
ab 106,- EUR*
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Güde Kochmesser Alpha Fasseiche

Güde Kochmesser Alpha Fasseiche

Güde Kochmesser Alpha Fasseiche. Güde Messer aus der Serie Alpha Fasseiche: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und Griffschalen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer.
(2)
ab 117,- EUR*
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Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm

Chroma Haiku H-06 Kochmesser 20 cm

Chroma Haiku Kochmesser 20 cm. Der extrem Scharfe Allrounder für die Profiküche.

(4)
98,- EUR*
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser

KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser

KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser.

ab 189,- EUR*
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Böker Kochmesser Ceramic in schwarz

Böker Kochmesser Ceramic in schwarz

Böker Kochmesser Ceramic in schwarz. Die Böker Ceramic Messerserie: ultrascharfe, rostfreie und spülmaschinengeeignete Kochmesser aus Ceramic – einem extrem harten und verschleißfesten Material, vergleichbar mit Naturdiamant.

79,95 EUR*
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Kochmesser Culinar von Wüsthof

Kochmesser Culinar von Wüsthof

Kochmesser von Wüsthof aus der Serie Culinar. Der Alleskönner in der Küche von Wüsthof. Perfekt ausbalanciertes Messer zum Wiegen, Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Ein hochwertiges geschmiedetes Messer aus Solingen.

(1)
ab 98,- EUR*
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Wüsthof Kochmesser Gourmet

Wüsthof Kochmesser Gourmet

Wüsthof Gourmet Kochmesser. Der Alleskönner in der Küche! Messer zum Wiegen und Hacken und Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.

ab 36,50 EUR*
IN DEN WARENKORB
Güde Kochmesser Kappa

Güde Kochmesser Kappa

Güde Kochmesser Kappa. Güde Messer aus der Serie Kappa: das ist eine aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl und ein Messer aus Vollmetall mit einzigartiger Gewichtsverteilung und Balance.
ab 105,- EUR*
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Zwilling Kochmesser Pure

Zwilling Kochmesser Pure

Zwilling Kochmesser aus der Serie Pure. Zwilling Kochmesser Pure ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.
ab 68,95 EUR*
76,95 EUR*
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Chroma Type 301 Kochmesser P-18 mit Hammerschlag

Chroma Type 301 Kochmesser P-18 mit Hammerschlag

Chroma Kochmesser P-18 aus der Serie Type 301, 20 cm mit Hammerschlag. Mit seiner tollen Optik und spürbaren Antihaft Wirkung ist das Kochmesser ideal zum Schneiden von Obst und Gemüse.

119,- EUR*
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Windmühlenmesser Santoku-Messer in POM schwarz, rostfrei

Windmühlenmesser Santoku-Messer in POM schwarz, rostfrei

Windmühlenmesser Santoku-Messer in POM schwarz, rostfrei. Chinesisches Kochmesser mit Griffen aus schwarzem Kunststoff.

(1)
73,50 EUR*
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Dick Kochmesser 1893

Dick Kochmesser 1893

Dick Kochmesser aus der Damaszener Serie 1893. Mit seiner spitzen, beidseitig geschliffenen Klinge eignet sich das Dick Kochmesser besonders zum Zerteilen von Fleisch, Fisch und Gemüse, zum Plattieren von Fleisch und zum Hacken und Wiegen von Kräutern.

252,- EUR*
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Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei)

Windmühlenmesser K5 Großes Kochmesser HRC 60 in Pflaume (nicht-rostfrei). Für die Klinge des Großen Kochmessers wurde die effiziente Form des japanischen Gyoutu-Kochmessers zugrunde gelegt, gepaart und mit der Balance des K-Griffs.

137,50 EUR*
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Kyocera Kochmesser mit Keramikklinge aus der Serie Classic, 16,4 cm

Kyocera Kochmesser mit Keramikklinge aus der Serie Classic, 16,4 cm

Kyocera Kochmesser mit Keramikklinge aus der Serie Classic. In der Serie Classic setzt Kyocera auf Bewährtes und Modernes zugleich. Dieses Kochmesser bietet eine große Klinge aus Zirkonia-Keramik. Schärfe, Schnitthaltigkeit und chemische Reinheit gehören zu den ...
159,- EUR*
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Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teilig

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teilig

Wüsthof Messersatz Classic Ikon, 3-teilig. Der ideale Einstieg für alle Hobbyköche. Das Set besteht aus Wüsthof Classic Ikon Kochmesser, Wüsthof Classic Ikon Schinkenmesser und Wüsthof Classic Ikon Spickmesser.

219,- EUR*
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KAI Kochmesser Shun Classic

KAI Kochmesser Shun Classic

KAI Kochmesser Shun Classic.

ab 189,- EUR*
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Zwilling Kochmesser TWIN Four Star II

Zwilling Kochmesser TWIN Four Star II

Zwilling Kochmesser aus der Serie TWIN Four Star II. Das Zwilling Kochmesser TWIN Four Star II ist ein stabiles, schweres Messer mit breiter, kräftiger Klinge und glatter Wate. Der Allrounder für Profis und Hobbyköche, der Gemüse putzt, aber auch Kräuter schneidet und hackt.
ab 79,50 EUR*
91,95 EUR*
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Kochmesser - Das wichtigste Werkzeug für leidenschaftliche Köche

Kochmesser - Das wichtigste Werkzeug für leidenschaftliche Köche

Das Kochmesser ist das wichtigste Messer in der Küche. Daher trägt es auch den Namen „Chefmesser“. Es ist das Messer, das Sie am häufigsten gebrauchen und das für die unterschiedlichsten Aufgaben eingesetzt werden kann. Ob zum Schneiden, Hacken, Filettieren oder zum Tranchieren: das Kochmesser ist Ihr universeller und wichtigster Begleiter. Und mit dem Kochmesser kann man nicht nur schneiden, sondern auch Kräuter und Zwiebeln fachmännisch wiegen.

Ob die Klinge mit einer Länge von 26 cm, 21 cm oder 16 cm am besten zu Ihnen paßt ist u.a. abhängig von der Größe Ihrer Hände und dem, was Sie damit schneiden wollen. Je länger die Klinge, desto mehr Einsatzmöglichkeiten gibt es für das Kochesser. Große Messer haben den Vorteil der besseren Führung und sind auch besser geeignet zum Wiegen und Hacken von Kräutern und Zwiebeln. Kleine Messer sind leichter. Profiköche verwenden meist große Kochmesser mit einer 26 cm-Klinge. Es gibt auch Kochmesser mit breiteren Klingen, die dann mehr in Richtung Santoku gehen. Wenn Sie kleine Hände haben, sollten Sie sich auch für ein kleineres Kochmesser entscheiden. Es gibt aber keine allgemeingültige Regel, wer welche Größe braucht. Nehmen Sie das Messer, das Ihnen am besten paßt - verlassen Sie sich auf den einzig gültigen Richtwert: Ihr Gefühl.