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Geflügel(127 Artikel gefunden) 

Geflügel - ein Kosmos des Hochgenusses
Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett in anthrazit/grau

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in athrazit/grau. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

ab 19,95 €*
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Rösle Digitales Bratenthermometer

Rösle Digitales Bratenthermometer

Rösle Bratenthermometer digital. Zur Bestimmung der idealen Kerntemperatur für fünf verschiedene Fleischsorten.

38,95 €*
44,95 €*
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GEFU digitales Bratenthermometer TEMPERE

GEFU digitales Bratenthermometer TEMPERE

GEFU digitales Bratenthermometer TEMPERE. Der Messbereich des Backofenthermometers liegt zwischen 0 bis +250 °C.

21,95 €*
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Scherenmanufaktur Paul Geflügelschere geschmiedet Nr. 308

Scherenmanufaktur Paul Geflügelschere geschmiedet Nr. 308

Scherenmanufaktur Paul Geflügelschere geschmiedet Nr. 308. Mit ihr lassen sich Hähnchen, Pute, Ente & Co. perfekt vorbereiten und anschließend tranchieren.

Mit ihr lassen sich Hähnchen, Pute, Ente oder der Gänsebraten vor dem Garen perfekt vorbereiten und anschließend tranchieren.
Mit ihr lassen sich Hähnchen, Pute, Ente oder der Gänsebraten vor dem Garen perfekt vorbereiten und anschließend tranchieren.
32,90 €*
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Silit Schneidebrett in rot

Silit Schneidebrett in rot

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in rot. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

ab 19,95 €*
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Römertopf Klassik Maxi

Römertopf Klassik Maxi

Maxi Römertopf Klassik als Gänsebräter für den großen Festtagsbraten: für Pute, Gans oder Wild bis zu 8 kg Fleisch - das Original von Römertopf.

72,95 €*
79,95 €*
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Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit

Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit

Zassenhaus Tranchierbrett anthrazit. Arbeiten wie die Profis. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

ab 34,95 €*
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Continenta Tranchierbrett aus Buche Kernholz

Continenta Tranchierbrett aus Buche Kernholz

Continenta Tranchierbrett aus Buche Kernholz. Schneiden wie die Profis und das auf europäischem Buchenholz aus nachhaltigem Anbau.

ab 34,95 €*
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GEFU Digital Thermometer SCALA

GEFU Digital Thermometer SCALA

GEFU Digital Thermometer SCALA. Funktionales Digital-Thermometer mit extrem schneller Temperaturanzeige (4 - 10 Sek.) und gut lesbarem LCD-Display

21,95 €*
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Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz

Continenta Tranchierbrett aus Gummibaum Stirnholz. Schneiden wie die Profis. Stirnholz zeichnet sich durch seine hochwertige und haltbare Verarbeitung aus. Spitzenqualität mit hoher Materialstärke!

ab 39,95 €*
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Zassenhaus Tranchierbrett aus Gummibaum

Zassenhaus Tranchierbrett aus Gummibaum

Zassenhaus Tranchierbrett aus Stirnholz des Gummibaums. Arbeiten wie die Profis. Stirnholz zeichnet sich durch die besonders aufwendige Verarbeitung, die hohe Härte sowie die extreme Belastbarkeit aus.

ab 18,95 €*
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Küchenprofi Hähnchengriller BBQ Advantage

Küchenprofi Hähnchengriller BBQ Advantage

Küchenprofi Hähnchengriller BBQ Advantage. Saftige Hähnchen perfekt gegrillt - im Backofen oder im großen Kugelgrill.

32,95 €*
36,95 €*
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Zassenhaus Tranchierbrett aus Stirnholz der Akazie

Zassenhaus Tranchierbrett aus Stirnholz der Akazie

Zassenhaus Tranchierbrett aus Stirnholz der Akazie. Arbeiten wie die Profis. Das Stirnholz der Akazie ist besonders robust, belastbar und langlebig. Daher eignet es sich ideal als Arbeits- und Schneitunterlage in der Küche.

ab 25,95 €*
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Käfer Digitales Haushaltsthermometer E546A

Käfer Digitales Haushaltsthermometer E546A

Käfer Digitales Haushaltsthermometer E546A. Das multifunktionale Thermometer – für die perfekte Temperatur von Lebensmitteln.

24,95 €*
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GEFU Braten- und Ofenthermometer 3 in 1

GEFU Braten- und Ofenthermometer 3 in 1

GEFU Braten- und Ofenthermometer 3 in 1. Mit Niedergartemperaturanzeige, Temperatumessungen im Ofen und im Fleisch bestens geeignet.

19,95 €*
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Silit Schneidebrett in grün

Silit Schneidebrett in grün

Silit Schneidebrett mit Saftrille und Griff in grün. Die ideale Unterlage zum Schneiden, Hacken oder Filetieren.

ab 19,95 €*
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Continenta Schneidebrett aus Eichenholz mit Griff

Continenta Schneidebrett aus Eichenholz mit Griff

Continenta Schneidebrett aus Eichenholz mit Griff ist in 3 Größen erhältlich. Praktische und massive Schneidebretter im Antik-Look aus Europäischem Eichenholz.

ab 19,95 €*
 
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GSD Bratenthermometer

GSD Bratenthermometer

GSD Bratenthermometer. Digitales Bratenthermometer mit Timer Funktion.

17,95 €*
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GEFU digitales Funk-Bratenthermometer HÄNDI

GEFU digitales Funk-Bratenthermometer HÄNDI

GEFU digitales Funk-Bratenthermometer HÄNDI. Temperaturen für den Gargrad verschiedener Fleischarten sind vorprogrammiert.
Die maximale Reichweite für den Alarmton zwischen Sender und Empfänger beträgt 20 Meter.

39,95 €*
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Rösle Bratenthermometer digital für den Grill

Rösle Bratenthermometer digital für den Grill

Rösle Bratenthermometer digital für den Grill. Zur Bestimmung der idealen Kerntemperatur für fünf verschiedene Fleischsorten. Ein zweiter Sensor im Fühler gibt Auskunft über die Temperatur im Ofen. Messbereich zwischen –20 °C und +250 °C. Anzeige in Deutsch, Englisch oder Französisch. Kabellänge des Messfühlers: 1 m.

39,95 €*
44,95 €*
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Käfer Analoges Kuchenthermometer T512C

Käfer Analoges Kuchenthermometer T512C

Käfer Analoges Kuchenthermometer T512C. Zum Messen der Kerntemperatur von Backwaren und Braten.

13,95 €*
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Silit Bratenthermometer Sensero

Silit Bratenthermometer Sensero

Bratenthermometer Sensero von Silit. Ermöglicht temperaturgenaues Garen von Fleisch und Geflügel.

17,95 €*
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Zassenhaus Tranchierbrett aus Akazienholz

Zassenhaus Tranchierbrett aus Akazienholz

Zassenhaus Tranchierbrett Akazienholz. Arbeiten wie die Profis. Das Stirnholz der Akazie zeichnet sich durch die besonders aufwendige Verarbeitung, die hohe Härte sowie die extreme Belastbarkeit aus.

ab 15,95 €*
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Zassenhaus Tranchierbrett granit

Zassenhaus Tranchierbrett granit

Zassenhaus Tranchierbrett granit. Arbeiten wie die Profis. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinentauglich.

ab 34,95 €*
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Silit Backofenthermometer Sensero

Silit Backofenthermometer Sensero

Backofenthermometer Sensero von Silit. Das Backofenthermometer Sensero ist ideal geeignet für das durchgehende Überwachen der Innentemperatur im Backofen. Anzeige der optimalen Temperaturbereiche für Niedertemperaturgaren, Backen und Braten.

21,95 €*
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Römertopf Geflügelröster Lafer BBQ

Römertopf Geflügelröster Lafer BBQ

Römertopf Geflügelröster Lafer BBQ. Der Römertopf Geflügelröster aus der Serie Johann Lafer BBQ ist der Bräter für perfekt gegrilltes, saftiges Geflügel wie Hähnchen, Poularden und Enten bis zu 2,0 kg.

47,95 €*
49,95 €*
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Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in rot

Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in rot

Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in rot. Der gusseiserne Bräter mit optimaler Hitzeverteilung für ein perfekt zubereitetes Bratgut.

ab 159,- €*
179,- €*
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Schulte-Ufer Sichtbräter, oval

Schulte-Ufer Sichtbräter, oval

Schulte-Ufer Bräter oval mit hitzebeständigem und bruchsicherem Sichtglasdeckel. Der Allzweckbräter Easy von Schulte-Ufer verfügt über einen induktionsgeeigneten ecotherm®-Kapselboden.

ab 74,90 €*
119,- €*
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Milchthermometer von Cilio

Milchthermometer von Cilio

Milchthermometer von Cilio. Mit dem Cilio Milchthermometer läßt sich einfach und schnell die optimale Aufschäumtemperatur für Ihren Capuccino ermitteln (60-70 Grad Celsius).

14,95 €*
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Küchenprofi Gänsebräter oval Provence in rot

Küchenprofi Gänsebräter oval Provence in rot

Küchenprofi Gänsebräter oval Provence in rot. Der gusseiserne Bräter mit optimaler Hitzeverteilung für ein perfekt zubereitetes Bratgut.

219,- €*
265,- €*
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Continenta Tranchierbrett aus Akazienholz

Continenta Tranchierbrett aus Akazienholz

Continenta Tranchierbrett aus Akazienholz. Schneiden wie die Profis. Spitzenqualität mit hoher Materialstärke!

ab 39,95 €*
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Silit Geflügelschere Pollo

Silit Geflügelschere Pollo

Silit Geflügelschere Pollo. Die Geflügelschere mit Profi-Qualität und Klinge mit Sägeschliff.

31,95 €*
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Zassenhaus Schneidebrett anthrazit

Zassenhaus Schneidebrett anthrazit

Zassenhaus Schneidebrett anthrazit. Ohne Saftrille. Alle Schneidplatten aus dieser Produktlinie sind lebensmittelecht und spülmaschinenfest.

34,95 €*
 
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Schulte-Ufer Multibräter

Schulte-Ufer Multibräter

Schulte-Ufer Multibräter. Der Multibräter von Schulte-Ufer verfügt über einen induktionsgeeigneten ecotherm®-Kapselboden. Der Deckel ist auch als Servierpfanne oder Auflaufform verwendbar.

ab 99,- €*
129,- €*
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Boos Blocks Schneidebrett aus Ahorn mit Saftrille

Boos Blocks Schneidebrett aus Ahorn mit Saftrille

Boos Blocks Schneidebrett aus Ahorn mit Saftrille. Boos Blocks® Schneidebretter sind solide verarbeitet, zeichnen sich durch eine robuste Oberfläche aus und schonen die Messerschneide

42,90 €*
 
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Boos Blocks Schneidebrett PrepMaster mit Auffangschale

Boos Blocks Schneidebrett PrepMaster mit Auffangschale

Boos Blocks Schneidebrett PrepMaster mit Auffangschale. Boos Blocks® Schneidebretter sind solide verarbeitet, zeichnen sich durch eine robuste Oberfläche aus und schonen die Messerschneide

ab 239,- €*
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GEFU Geflügelschere POLLA mit Feder

GEFU Geflügelschere POLLA mit Feder

GEFU Geflügelschere POLLA mit Feder. Ideal zum Schneiden aller Geflügelarten wie Gans, Truthan oder Huhn.

39,95 €*
 
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Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in schwarz

Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in schwarz

Küchenprofi Bratentopf oval aus Gusseisen in schwarz. Der gusseiserne Bräter mit optimaler Hitzeverteilung für ein perfekt zubereitetes Bratgut.

ab 159,- €*
179,- €*
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Käfer Digitales Haushaltsthermometer mit Sprachausgabe E376

Käfer Digitales Haushaltsthermometer mit Sprachausgabe E376

Käfer Digitales Haushaltsthermometer mit Sprachausgabe E376. Das Haushalts- und Grillthermometer bringt Geschmack auf den Punkt.

24,95 €*
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WMF Instant Thermometer Scala

WMF Instant Thermometer Scala

WMF Instant Thermometer Scala. Perfekt und auf den Punkt gegart: Mit dem Bratenthermometer von WMF Scala messen Sie die Kerntemperatur von saftigen Braten während der gesamten Garzeit im Ofen. Dazu stecken Sie den 13 Zentimeter langen Dorn aus rostfreiem Cromargan® einfach in die Mitte des Fleisches.

19,95 €*
 
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Küchenprofi digitales Bratenthermometer Profi

Küchenprofi digitales Bratenthermometer Profi

Küchenprofi digitales Bratenthermometer Profi. Mit einer Messanzeige bis 250° C. Inklusive tragbarem Empfänger mit Befestigungsclip.

39,95 €*
44,95 €*
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Continenta Tranchierbrett aus Akazie Stirnholz

Continenta Tranchierbrett aus Akazie Stirnholz

Continenta Tranchierbrett aus Akazie Stirnholz. Schneiden wie die Profis. Spitzenqualität mit hoher Materialstärke!

ab 72,95 €*
79,95 €*
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Rösle Hähnchenbräter

Rösle Hähnchenbräter

Rösle Hähnchenbräter. Der ideale Bräter für Hähnchen oder Enten. Der Rösle Hähnchenbräter verfügt über einen 250 ml-Behälter für Marinade und Flüssigkeiten, wie z.B. Bier zum Aromatisieren des Geflügels.

25,95 €*
26,95 €*
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Continenta Tranchierbrett aus Gummibaumholz

Continenta Tranchierbrett aus Gummibaumholz

Continenta Tranchierbrett aus Gummibaumholz. Das Tranchierbrett ist in zwei verschiedenen Größen erhältlich.

ab 36,95 €*
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Schneidbox mit Bambus-Brett

Schneidbox mit Bambus-Brett

Schneidbox mit Schneidebrett in Bambus, 46x30x7cm. Die Schneidbox ist ein Alleskönner. Sie schneiden, portionieren, trennen den Abfall vom Schnittgut und wenn Sie lecker gekocht haben, dann stellen Sie die Box einfach auf die praktische Wandhalterung.

129,50 €*
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Käfer Analoges Grill- und Fleischthermometer T419S

Käfer Analoges Grill- und Fleischthermometer T419S

Käfer Analoges Grill- und Fleischthermometer T419S. Zum Messen der Kerntemperatur von Schwein und Geflügel – für perfekt gegartes Fleisch.

9,95 €*
 
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Küchenprofi Bauernpfanne Provence in schwarz

Küchenprofi Bauernpfanne Provence in schwarz

Küchenprofi Bauernpfanne Provence in schwarz. Ideal zum Schmoren, Köcheln, Kochen, Braten und Frittieren von Speisen.

79,95 €*
89,95 €*
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Zwilling Geflügelschere mit Aushebenagel

Zwilling Geflügelschere mit Aushebenagel

Zwilling Geflügelschere mit Aushebenagel. Für alle Köche, die gerne Hähnchen, Pute, Ente oder einen Gänsebraten zubereiten, ist eine gute, kräftige Geflügelschere unentbehrlich.

89,90 €*
104,- €*
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Gänsebräter

Gänsebräter
Diese großvolumigen Bräter bieten mit Ihrem Fassungsvermägen von 12-14 Litern ausreichend Platz für Ihren Festtagsbraten und größeres Geflügel wie Pute, Gans oder Ente.

Hähnchenbräter

Hähnchenbräter
Beim Hähnchenbräter sitzt das Geflügel auf dem Bräter, so daß die Ofenhitze das Hähnchen von allen Seiten gleichmäßig erreicht. Somit wird Ihr Brathähnchen knusprig und kross rundherum. Außerdem das überflüssige Fett abtropfen und wird in der Auffangschale gesammelt.

Unsere Marken in der Kategorie: Geflügel

Best of Hausgeflügel

Best of Hausgeflügel

Jedem Bürger sonntags ein Huhn im Topf - Das war dem französischen Souverän Henri IV. im 16. Jahrhundert landesväterliche Verpflichtung. Heute werden über 60 Millionen Tonnen Hähnchenfleisch jährlich weltweit konsumiert. Gilt es doch als gesund, fettarm, nährstoffreich und ist von Natur aus von gutem Geschmack, der bei Huhn oder Ente aus artgerechter Haltung und Aufzucht durchaus noch vorhanden ist.

Huhn und Hähnchen sind mit unzähligen Spielarten rund um den Globus vertreten. Zu den traditionelle Zubereitungen mit Geschmacksgarantie gehören unter anderen das mit Gemüse und Bouquet garni Pochierte Huhn, Mediterranes Huhn (mit Oliven, Rosmarin, Knoblauch, Kapern, Fleischtomaten, Basilikum), Wiener Backhendl (kross paniert und knusprig in Schweineschmalz ausgebacken), französisches Frikassee (mit Estragon, Schalotten, Scampi, Sekt, weißem und Cayennepfeffer, ordentlich Butter, Sahne), exotischer Geflügelsalat (mit Mango, Dill, Ananas, Sesam, Kokos), Amerikanisches Chicken Stew (mit Kidney-Bohnen, Mais, Kartoffeln, Tomaten), Indische Mulligatawnysuppe (Möhren, Rosinen, Äpfeln, Curry, Cayenne, Kokosmilch, Pistazien), China-Huhn Sezuan (Sojasauce, Chili, Sesamöl, Zuckerschoten, Lauch) und der kreolische Reistopf Jambalaya (Schweinenacken, Huhn, Paprikaschoten, Cayenne, Safran, Knoblauchwürstchen, Schinken, Hummerfleisch)...

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