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Desserts(311 Artikel gefunden) 

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Pillivuyt Tarteform

Pillivuyt Tarteform

Pillivuyt Tarteform rund. Pillivuyt Ofenformen brillieren durch Stilreinheit, Funktionalität und ihrem zeitlosen Design. Die traditionelle Außenform ist innen glatt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Des Weiteren ist die Glasur für starke Beanspruchung geeignet.

ab 12,95 €*
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KitchenAid Speiseeismaschine

KitchenAid Speiseeismaschine

KitchenAid Speiseeismaschine. Für bis zu 1,9 l Milch-, Frucht- und Softeis, Sorbet oder gefrorenen Nachtisch. Die Flüssigkeit in der doppelwandigen Schüssel sorgt für gründliches und gleichmäßiges Gefrieren während der Verarbeitung.

99,95 €*
110,- €*
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Küchenprofi Spritzbeutel-Set, 10-teilig

Küchenprofi Spritzbeutel-Set, 10-teilig

Küchenprofi Spritzbeutel-Set, 10-teilig.

14,95 €*
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Emile Henry Torten- & Quicheform in granatapfel

Emile Henry Torten- & Quicheform in granatapfel

Emile Henry Torten- & Quicheform in granatapfel. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.

ab 27,90 €*
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Emile Henry Torten- & Quicheform in ton

Emile Henry Torten- & Quicheform in ton

Emile Henry Torten- & Quicheform in ton. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.

34,90 €*
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Emile Henry Torten- & Quicheform in provence

Emile Henry Torten- & Quicheform in provence

Emile Henry Torten- & Quicheform in provence. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.

ab 27,90 €*
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La Rochère Dessertschale Périgord, 6er-Set

La Rochère Dessertschale Périgord, 6er-Set

La Rochère Dessertschale Périgord, 6er-Set. Auch einfache Alltagsgläser können schön und anmutig daherkommen. Die traditionelle Glas-Manufaktur La Rochère nahm das traditionelle Landwein-Glas aus dem Périgord zum Vorbild für diese Serie und schuf damit einen Glasklassiker.

29,90 €*
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Pillivuyt Souffléform hoch

Pillivuyt Souffléform hoch

Pillivuyt Souffléform hoch. Pillivuyt Ofenformen brillieren durch Stilreinheit, Funktionalität und ihrem zeitlosen Design. Die traditionelle Außenform ist innen glatt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Des Weiteren ist die Glasur für starke Beanspruchung geeignet.

ab 14,95 €*
 
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Emile Henry Torten- & Quicheform in calanque

Emile Henry Torten- & Quicheform in calanque

Emile Henry Torten- & Quicheform in calanque. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.

34,90 €*
 
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Kaiser Spritzbeutel

Kaiser Spritzbeutel

Kaiser Spritzbeutel. Die Beutel in kochfester Profiqualität aus der Profi Dekorier-Center Serie.

ab 14,95 €*
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Lurch Tortelettes aus Silikon, 6er-Set

Lurch Tortelettes aus Silikon, 6er-Set

Lurch Tortelettes aus Silikon, 6er-Set. Backen in Perfektion - Lurch Backformen sind aus 100% flexiblem Platin-Silikon für beste Backergebnisse.

17,90 €*
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Staub Crepespfanne aus Gusseisen mit Holzgriff

Staub Crepespfanne aus Gusseisen mit Holzgriff

Staub Crepespfanne aus Gusseisen. Für die Zubereitung leckerer Crepes. Mit kleinem Rand damit nichts auslaufen kann.

79,95 €*
89,95 €*
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La Rochère Schale Sweet, 6er-Set

La Rochère Schale Sweet, 6er-Set

La Rochère Schale Sweet, 6er-Set. Auch einfache Alltagsgläser können schön und anmutig daherkommen.

ab 19,90 €*
 
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Le Creuset Tarteform in marseille

Le Creuset Tarteform in marseille

Le Creuset Tarteform in marseille. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.

45,- €*
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Le Creuset Tarteform in ofenrot

Le Creuset Tarteform in ofenrot

Le Creuset Tarteform in ofenrot. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.

ab 39,- €*
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Le Creuset Tarteform in deep teal

Le Creuset Tarteform in deep teal

Le Creuset Tarteform in deep teal. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und fruchtigen Obstkuchen.

45,- €*
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Le Creuset Tarteform in perlgrau

Le Creuset Tarteform in perlgrau

Le Creuset Tarteform in perlgrau. Süße und salzige Tartes, Quiches und fruchtigen Obstkuchen kommen in dieser eleganten Formen noch besser zur Geltung.

45,- €*
 
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Lurch Flexiform Waffel aus Silikon, 2er Set

Lurch Flexiform Waffel aus Silikon, 2er Set

Lurch Flexiform Waffel aus Silikon, 2er Set. Backformen zur Herstellung von bis zu 6 klassisch, leckeren Belgischen Waffeln.

19,90 €*
24,90 €*
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Le Creuset Tarteform Paris in weiß

Le Creuset Tarteform Paris in weiß

Le Creuset Tarteform in weiß. Vive la France! Reisen Sie gedanklich nach Frankreich, einem wahren Paradies für Gourmets. Die französische Küche ist so vielfältig, wie Tartes sie sein können. Süß oder herzhaft - Sie ganz allein entscheiden, welche Zutaten in Ihre Tarte kommen. Quiches oder Obstkuchen kommen in dieser eleganten Form ebenfalls bestens zur Geltung.

45,- €*
 
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iSi Gourmet Whip

iSi Gourmet Whip

iSi Gourmet Whip. Der iSi Gourmet Whip ist das multifunktionale Aufschlaggerät für die Profianwendung in der Küche. Zur Zubereitung von locker-leichten Espumas, Fingerfood, warmen und kalten Saucen, aufgeschlagenen Cremesuppen, sowie Schlagsahne und Desserts.

ab 99,- €*
139,- €*
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Spitzzange von Rösle

Spitzzange von Rösle

Spitzzange von Rösle. Zutaten und Gerichte können problemlos aufgegriffen und gewendet werden, wie z.B. Fleisch, Fisch und Gemüse in der Pfanne oder auf dem Grill.

24,95 €*
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Küchenprofi Dessertringe Vorspeisenringe Grande, 4er-Set

Küchenprofi Dessertringe Vorspeisenringe Grande, 4er-Set

Küchenprofi Dessertringe und Vorspeisenringe Grande im 4er Set mit großem Durchmesser. Die praktischen Helfer zur formschönen Zubereitung von Desserts und Vorspeisen.

25,95 €*
27,50 €*
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Le Creuset Mini-Cocotte 4er-Set, Botanique

Le Creuset Mini-Cocotte 4er-Set, Botanique

Le Creuset Mini-Cocotten, 4er-Set mit Deckel aus der Botanique Kollektion. Die Mini-Cocottes sind vielfältig einsetzbar, z.B. als Marmeladentöpfchen, zum Servieren von Snacks oder zum Zubereiten von kleinen Gerichten und Desserts.

75,- €*
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Staub Crepespfanne aus Gusseisen

Staub Crepespfanne aus Gusseisen

Staub Crepespfanne aus Gusseisen mit Gusseisengriff. Für die Zubereitung leckerer Crepes.

69,95 €*
79,95 €*
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iSi Einweg-Sahnekapseln, 24er Packung

iSi Einweg-Sahnekapseln, 24er Packung

iSi Einweg-Sahnekapseln, 24er Packung. Die passenden Kapseln für Ihren iSi Whip. Jede Kapsel ist einzeln elektronisch gewogen und aus 100 % wieder verwertbarem Stahl.

21,95 €*
Grundpreis: 0,91 €/Kapsel, inkl. 19% MwSt.
 
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Küchenprofi Tortenring verstellbar, rechteckig

Küchenprofi Tortenring verstellbar, rechteckig

Küchenprofi Tortenring verstellbar, rechteckig. Mit Hilfe des verstellbaren Unterteils können bis zu zwei Kuchen gleichzeitig gebacken werden.

16,95 €*
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GEFU Tortenring mit Verstellgriffen

GEFU Tortenring mit Verstellgriffen

GEFU Tortenring mit Verstellgriffen. Tortenring in Profi-Qualität aus arrondiertem Edelstahl, somit gratfrei, biegbar und gehen immer in die Ursprungsform zurück.

ab 18,95 €*
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Rösle Flambierbrenner

Rösle Flambierbrenner

Rösle Flambierbrenner. Feuer und Flamme zum Flambieren und Karamellisieren von Süßspeisen wie Creme Brulée oder für Fleisch und Gemüse.

39,95 €*
49,95 €*
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Guzzini Schüssel Grace in weiß

Guzzini Schüssel Grace in weiß

Guzzini Schüssel Grace in weiß. Die kunstvoll elegant aussehende Schüssel aus Acrylglas zum ansprechenden Servieren von Speisen wie z.B. Obst oder Salat.

ab 23,- €*
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Emile Henry Creme Brulée-Schale in farine, 2er Set

Emile Henry Creme Brulée-Schale in farine, 2er Set

Emile Henry Creme Brulée-Schale in farine, 2er Set. Die ofenfeste Keramik verteilt die Hitze gleichmäßig und hält lange heiß oder kalt. Das kleine Schälchen eignet sich ideal für die Zubereitung von Creme Brulée oder Crumble.

14,90 €*
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Pillivuyt Tarteletteform Patisserie

Pillivuyt Tarteletteform Patisserie

Pillivuyt Tarteletteform Patisserie. Die Formen aus der Serie Patisserie zeichnen sich durch eine dünnere Wandstärke aus, so dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird. Eine wichtige Voraussetzung für wunderbare Tartelettes.

10,95 €*
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Le Creuset 4-er Set Förmchen in kirschrot

Le Creuset 4-er Set Förmchen in kirschrot

Le Creuset Förmchen-Set, 4-teilig in kirschrot. Gönnen Sie sich dieses entzückende Set mit vier Mini-Förmchen oder verschenken Sie es an einen geliebten Menschen. Die Förmchen sind aus hochwertigem Steinzeug gefertigt und eignen sich ideal für Dips, Soßen, Knabberzeug oder auch Ragout fin oder Desserts.

25,- €*
 
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Cilio Schokoladen-Fondue-Set, 10-teilig

Cilio Schokoladen-Fondue-Set, 10-teilig

Cilio Schokoladen-Fondue-Set, 10-teilig.

38,95 €*
41,99 €*
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Le Creuset Tarteform in kirschrot

Le Creuset Tarteform in kirschrot

Le Creuset Tarteform in kirschrot. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.

39,- €*
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Kaiser Spritzbeutel Perfekt, 7-teilig

Kaiser Spritzbeutel Perfekt, 7-teilig

Kaiser Spritzbeutel-Set Perfekt, 7-teilig.

26,95 €*
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Skeppshult Blinipfanne

Skeppshult Blinipfanne

Skeppshult Blinipfanne. Die spezielle Pfanne für die leckere russische Pfannkuchenspezialität. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

39,95 €*
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GRAEF Eismaschine IM 700, Edelstahl-schwarz

GRAEF Eismaschine IM 700, Edelstahl-schwarz

GRAEF Eismaschine IM 700, Edelstahl-schwarz. Inklusive Eislöffel, Messbecher, Rezeptbuch. Von Softeis bis festes Eis, in 3 Stufen wird die Eiskonsistenz reguliert dank Cream Control. Mit zusätzlichem Joghurt-Programm. Herausnehmbarer Eiscremebehälter aus Edelstahl für bis zu 2,0 Liter Eiscreme oder Joghurt.

429,99 €*
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Emile Henry Tarte Tatin-Set in granatapfel

Emile Henry Tarte Tatin-Set in granatapfel

Emile Henry Tarte Tatin-Set in granatapfel. Bestehend aus Form und Kuchenplatte. Die Emile Henry Tarte Tatin aus Flame®-Keramik ist feuerfest und eignet sich hervorragend zum Karamellisieren auf der Herdplatte - wie auch zum Backen im Ofen.

94,90 €*
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Le Creuset Mini Cocotte in karibik

Le Creuset Mini Cocotte in karibik

Le Creuset Mini Cocotte in karibik mit Deckel. Die Mini-Cocottes sind vielfältig einsetzbar, z.B. als Marmeladentöpfchen, zum Servieren von Snacks oder zum Zubereiten von kleinen Gerichten und Desserts.

23,95 €*
 
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Quévremont C.: Tarte Tatin

Quévremont C.: Tarte Tatin

Quévremont Catherine: Tarte Tatin. Das Besondere der Tarte Tatin ist ihre Zubereitung, denn sie wird auf dem Kopf gebacken, d.h. die Zutaten werden mit dem Teig abgedeckt und so vor dem Austrocknen im Ofen bewahrt. Durch die relative Feuchtigkeit unter diesem Teigdeckel werden sie auf dem Boden der Backform regelrecht gedünstet und bewahren dadurch ihren intensiven Geschmack.

12,95 €*
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Rösle Eisportionierer

Rösle Eisportionierer

Eisportionierer von Rösle. Durch den flachen, feinen Rand des Eisportionierers lassen sich Eiskugeln und Desserts einfach formen.

19,95 €*
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Küchenprofi Creme Brulée Set, 7-teilig

Küchenprofi Creme Brulée Set, 7-teilig

Küchenprofi Creme Brulée Set, 7-teilig. Das Set bestehend aus einem Profibrenner und 6 Porzellanschalen für die Zubereitung der original französischen Dessertspezialität.

36,95 €*
41,99 €*
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triangle Entkerner Spirit

triangle Entkerner Spirit

triangle Entkerner Spirit

11,90 €*
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OXO Good Grips Melonenausstecher

OXO Good Grips Melonenausstecher

OXO Good Grips Melonenausstecher. Mit zwei Halbkugeln unterschiedlicher Größe. Perfekt für Obstsalate, Garnierungen und Desserts.

12,90 €*
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Le Creuset Crepes-Pfanne aus Gusseisen in kirschrot

Le Creuset Crepes-Pfanne aus Gusseisen in kirschrot

Le Creuset Crepes-Pfanne aus Gusseisen in kirschrot. Voìla, die ideale Crepes-Pfanne von Le Creuset: flach, groß und schwarz

125,- €*
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La Rochère Schale Périgord, 6er-Set

La Rochère Schale Périgord, 6er-Set

La Rochère Schale Périgord, 6er-Set. Auch einfache Alltagsgläser können schön und anmutig daherkommen. Die traditionelle Glas-Manufaktur La Rochère nahm das traditionelle Landwein-Glas aus dem Périgord zum Vorbild für diese Serie und schuf damit einen Glasklassiker.

39,90 €*
 (3) 
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WMF Crepes Teigverteiler Profi Plus

WMF Crepes Teigverteiler Profi Plus

WMF Crepes Teigverteiler Profi Plus.

16,95 €*
 
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GEFU Universal Quirl

GEFU Universal Quirl

GEFU Universal Quirl. Ideal für cremigen Milchschaum, Saucen, Desserts, Suppen u.v.m. Einfach den Griff drücken und im Nu Mixen.

14,95 €*
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Unsere Marken in der Kategorie: Desserts

Desserts - Süßes Finale eines festlichen Menüs

Desserts - Süßes Finale eines festlichen Menüs

Wenn man nach einem opulenten Feiertagsmenü der Völlerei schon überdrüssig ist ist und eigentlich gar nichts mehr geht, dann kommt der ultimative Höhepunkt und zugleich glanzvolle Abschluß eines festlichen Mahls: Das Dessert oder eine sonstwie geartete Süßspeise, die noch einmal alle Sinnesorgane in Entzücken versetzt. Entsprechend seiner herausragenden Bedeutung haben sich für die Zubereitung von Dessert Spezialisten herausgebildet, die in der Profiküche hohes Ansehen geniessen. Die Pâtissiers. Sie sind zuständig für die Herstellung verschiedener Teigarten und Pasteten ebenso wie für Süßspeisen, Eiscremes und Sorbets.

Auch international ist die Vielfalt der Dessert mindestens ebenso groß wie die der Hautgerichte. (Nicht nur) in Italien behauptet sich der flaumige Panettone seit dem 15. Jahrhundert als weihnachtlicher Dessertkuchen. Seine saftige Konsistenz erhält das topfähnliche Backwerk aus Mehl, Hefe, Sahnebutter, Eiern, Zucker, Rumrosinen und kandierten Früchten durch die liebevolle Behandlung des Teiges, der zwischen drei Bearbeitungsgängen einen ganzen Tag lang temperiert ruhen darf, bevor er im Ofen goldbraun und kross hochbäckt. Auch in der traditionellen Zuppa Inglese und als Dekor auf der Cassata (Schichttorte mit einer Füllung aus Sahne, Zucker, Orangenlikör, Zartbitter-Schokolade, Ricotta und einem Überzug aus schwarzer oder weißer Schokolade und Butter) sind kandierte Früchte Pflicht.

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