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Pâtisserie(222 Artikel gefunden) 

Pâtisserie & Feinbäckerei - Die französische Kunst des Backens
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Pillivuyt Tarteform

Pillivuyt Tarteform

Pillivuyt Tarteform rund. Pillivuyt Ofenformen brillieren durch Stilreinheit, Funktionalität und ihrem zeitlosen Design. Die traditionelle Außenform ist innen glatt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Des Weiteren ist die Glasur für starke Beanspruchung geeignet.

(22)
ab 10,95 EUR*
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de Buyer Tortenform rund mit abnehmbaren Boden

de Buyer Tortenform rund mit abnehmbaren Boden

de Buyer Tortenform rund, geriffelt und mit abnehmbaren Boden.

(6)
ab 12,50 EUR*
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Küchenprofi Tortenring verstellbar, rechteckig

Küchenprofi Tortenring verstellbar, rechteckig

Küchenprofi Tortenring verstellbar, rechteckig. Mit Hilfe des verstellbaren Unterteils können bis zu zwei Kuchen gleichzeitig gebacken werden.

(11)
12,49 EUR*
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Le Creuset Tarteform in kirschrot

Le Creuset Tarteform in kirschrot

Le Creuset Tarteform in kirschrot. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.

(32)
ab 31,95 EUR*
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Pillivuyt Souffléform flach

Pillivuyt Souffléform flach

Pillivuyt Souffléform flach. Pillivuyt Ofenformen brillieren durch Stilreinheit, Funktionalität und ihrem zeitlosen Design. Die traditionelle Außenform ist innen glatt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Des Weiteren ist die Glasur für starke Beanspruchung geeignet.

ab 12,95 EUR*
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de Buyer Tortenform rechteckig mit abnehmbaren Boden

de Buyer Tortenform rechteckig mit abnehmbaren Boden

de Buyer Tortenform rechteckig und geriffelt und mit abnehmbaren Boden.

(4)
ab 10,90 EUR*
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Kaiser Spritzbeutel

Kaiser Spritzbeutel

Kaiser Spritzbeutel. Die Beutel in kochfester Profiqualität aus der Profi Dekorier-Center Serie.

(6)
ab 14,95 EUR*
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Pillivuyt Souffléform hoch

Pillivuyt Souffléform hoch

Pillivuyt Souffléform hoch. Pillivuyt Ofenformen brillieren durch Stilreinheit, Funktionalität und ihrem zeitlosen Design. Die traditionelle Außenform ist innen glatt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Des Weiteren ist die Glasur für starke Beanspruchung geeignet.

ab 13,95 EUR*
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GEFU Backrahmen Uno

GEFU Backrahmen Uno

GEFU Backrahmen Uno. Mit dem besonders hohen GEFU Backrahmen (8,5 cm) können Sie Kuchen und Pizza, auch mit großzügigem Belag, sauber und schnell backen.

(6)
24,95 EUR*
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Pillivuyt Quicheform Patisserie

Pillivuyt Quicheform Patisserie

Pillivuyt Quicheform Patisserie. Die Formen aus der Serie Patisserie zeichnen sich durch eine dünnere Wandstärke aus, so dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird. Eine wichtige Voraussetzung für wunderbar saftige Quiche.

(4)
ab 24,95 EUR*
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Le Creuset Tarteform in ofenrot

Le Creuset Tarteform in ofenrot

Le Creuset Tarteform in ofenrot. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.

(13)
ab 31,95 EUR*
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Le Creuset Madeleineform

Le Creuset Madeleineform

Le Creuset Madeleineform für 12 Madeleines. Die Backform ist mit einer exzellenten Antihaftbeschichtung ausgestattet und enthält 12 Kammern zum Backen original französischer Madeleines.

(2)
27,95 EUR*
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Emile Henry Torten- & Quicheform in granatapfel

Emile Henry Torten- & Quicheform in granatapfel

Emile Henry Torten- & Quicheform in granatapfel. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.

(3)
29,90 EUR*
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Pillivuyt Souffléform Sancerre

Pillivuyt Souffléform Sancerre

Pillivuyt Souffléform Sancerre aus der Serie Sancerre. Die schlichte Eleganz von Sancerre ließ diese Serie zu einem unnachahmlichen Klassiker des Geschirrsortiments von Pillivuyt werden.

(5)
ab 15,95 EUR*
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de Buyer Tortenform quadratisch mit abnehmbaren Boden

de Buyer Tortenform quadratisch mit abnehmbaren Boden

de Buyer Tortenform quadratisch und geriffelt und mit abnehmbaren Boden.

(1)
ab 13,50 EUR*
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Pillivuyt Briocheform Patisserie

Pillivuyt Briocheform Patisserie

Pillivuyt Briocheform Patisserie. Die Formen aus der Serie Patisserie zeichnen sich durch eine dünnere Wandstärke aus, so dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird. Eine wichtige Voraussetzung für wunderbar saftige und luftige Brioches.

(2)
38,50 EUR*
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Pillivuyt Muffinform Patisserie

Pillivuyt Muffinform Patisserie

Pillivuyt Muffinform Patisserie. Die Formen aus der Serie Patisserie zeichnen sich durch eine dünnere Wandstärke aus, so dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird. Eine wichtige Voraussetzung für wunderbar saftige Muffins.

(1)
10,95 EUR*
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Kaiser Profi-Spritzbeutel, 5-teilig

Kaiser Profi-Spritzbeutel, 5-teilig

Kaiser Profi-Spritzbeutel, 5-teilig. Spritzbeutel aus beschichteter Baumwolle. Inklusive drei Edelstahltüllen.

19,95 EUR*
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Emsa Falt-Partybutler myBakery mit Etagere

Emsa Falt-Partybutler myBakery mit Etagere

Emsa Falt-Partybutler myBakery mit Etagere. Faltbarer Butler zum Transportieren udn Servieren von Torten, Muffins und CupCakes.

44,99 EUR*
49,99 EUR*
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Le Creuset Tarteform in cool mint

Le Creuset Tarteform in cool mint

Le Creuset Tarteform in cool mint. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.

(3)
37,95 EUR*
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Spritzbeutel von Rösle

Spritzbeutel von Rösle

Spritzbeutel von Rösle. Der aus hochwertigem Baumwollgewebe gefertigte, mehrfach beschichtete Spritzbeutel ist kochfest, undurchlässig und lebensmittelecht.

(8)
ab 15,95 EUR*
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Le Creuset Tarteform in chiffon pink

Le Creuset Tarteform in chiffon pink

Le Creuset Tarteform in chiffon pink. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.

(1)
37,95 EUR*
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Le Creuset Tarteform in kirschrot, 4er-Set

Le Creuset Tarteform in kirschrot, 4er-Set

Le Creuset Tarteform in kirschrot, 4er-Set. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.

(5)
54,95 EUR*
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Küchenprofi Dessertringe Vorspeisenringe Mixed

Küchenprofi Dessertringe Vorspeisenringe Mixed

Küchenprofi Dessertringe und Vorspeisenringe Mixed im 4er Set. Die praktischen Helfer zur formschönen Zubereitung von Desserts und Vorspeisen.

(5)
22,95 EUR*
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Küchenprofi Dessertringe Vorspeisenringe Grande, 4er-Set

Küchenprofi Dessertringe Vorspeisenringe Grande, 4er-Set

Küchenprofi Dessertringe und Vorspeisenringe Grande im 4er Set mit großem Durchmesser. Die praktischen Helfer zur formschönen Zubereitung von Desserts und Vorspeisen.

(3)
23,95 EUR*
24,95 EUR*
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Kaiser Pralinen-Set im Geschenkkarton

Kaiser Pralinen-Set im Geschenkkarton

Kaiser Pralinen-Set im Geschenkkarton. Kaiser Pralinen-Set im Geschenkkarton bestehend aus einer Pralinentauchgabel mit 2 Zinken, einer Pralinentauchgabel mit 3 Zinken, einer Pralinentauchspirale, einem Pralinenabtropfgitter, 20 Pralinenförmchen und einem Rezeptheft Pralinenschule.

Jetzt kann jeder im Handumdrehen feine Pralinen nach eigenem Geschmack machen.

(1)
24,95 EUR*
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Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in granatapfel, 2er Set

Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in granatapfel, 2er Set

Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in granatapfel, 2er Set. Besonders hohe Töpfchen für die Zubereitung für Soufflés, Panna Cotta oder Muffins.

10,90 EUR*
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Westmark Teigportionierer

Westmark Teigportionierer

Westmark Teigportionierer. Kleckern und umständliches Befüllen war gestern.

15,95 EUR*
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Dr. Oetker Tortenring Varino

Dr. Oetker Tortenring Varino

Dr. Oetker Tortenring Varino. Tortenring aus Edelstahl zum stufenlosen Verstellen von 16 bis 30 cm. Ideal zum Backen, Füllen, Schichten und vielem mehr geeignet.

16,95 EUR*
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Pillivuyt Kuchenform Patisserie

Pillivuyt Kuchenform Patisserie

Pillivuyt Kuchenform Patisserie. Die Formen aus der Serie Patisserie zeichnen sich durch eine dünnere Wandstärke aus, so dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird. Eine wichtige Voraussetzung für wunderbare Kuchen.

(2)
28,95 EUR*
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Emile Henry Torten- & Quicheform in ton

Emile Henry Torten- & Quicheform in ton

Emile Henry Torten- & Quicheform in ton. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.

29,90 EUR*
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Lurch Backmatte Macaron, 42-fach

Lurch Backmatte Macaron, 42-fach

Lurch Flexiform Backmatte Macaron, 42-fach. Die Lurch Backmatte für farbenfrohes Baisergebäck aus Mandelmehl, außen knusprig, innen mit leckerer Füllung. Für die gleichzeitige Herstellung von 42 Baiserhälften.

19,90 EUR*
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Le Creuset Tatin-Backform aus Gusseisen in kirschrot

Le Creuset Tatin-Backform aus Gusseisen in kirschrot

Le Creuset Tatin-Backform in kirschrot. Die Tatin-Backform erkennen Sie an den großen geschweiften Handgriffen, die das Stürzen des Kuchens erleichtern. Durch den leicht gewölbten Innenboden, den abgerundeten Rand und die extraglatte, schnittfeste Innenemaillierung löst sich die Backware leicht aus der Form.

(22)
ab 119,- EUR*
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Kaiser Dessert-/ Speisering Piccantini 8 cm, 2er-Set

Kaiser Dessert-/ Speisering Piccantini 8 cm, 2er-Set

Kaiser Dessert-/ Speisering Piccantini 8 cm, 2er-Set. Der praktische Helfer zur formschönen Zubereitung und Anrichtung von Desserts und Vorspeisen.

12,95 EUR*
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Le Creuset Tarteletteform

Le Creuset Tarteletteform

Le Creuset Tarteletteform für 12 Tartelettes. Die Backform ist mit einer exzellenten Antihaftbeschichtung ausgestattet und enthält 12 Kammern zum Backen köstlicher Tartelettes.

(2)
29,95 EUR*
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Birkmann Pralinen- & Schokoladenförmchen Herz

Birkmann Pralinen- & Schokoladenförmchen Herz

Birkmann Pralinen- & Schokoladenförmchen Herz. Die Silikonform für 15 Herzpralinen.

10,95 EUR*
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Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in ziegelrot, 2er Set

Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in ziegelrot, 2er Set

Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in ziegelrot, 2er Set. Besonders hohe Töpfchen für die Zubereitung für Soufflés, Panna Cotta oder Muffins.

10,90 EUR*
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Quévremont C.: Tarte Tatin

Quévremont C.: Tarte Tatin

Quévremont Catherine: Tarte Tatin. Das Besondere der Tarte Tatin ist ihre Zubereitung, denn sie wird auf dem Kopf gebacken, d.h. die Zutaten werden mit dem Teig abgedeckt und so vor dem Austrocknen im Ofen bewahrt. Durch die relative Feuchtigkeit unter diesem Teigdeckel werden sie auf dem Boden der Backform regelrecht gedünstet und bewahren dadurch ihren intensiven Geschmack.

(1)
12,95 EUR*
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Birkmann Backform Brioche

Birkmann Backform Brioche

Birkmann Backform Brioche. Geriffelter Kragen und runder Teigkopf - die Form für perfekte Brioches.

ab 4,50 EUR*
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Emile Henry Kuchen-& Auflaufform mit Wellenrand in granatapfel

Emile Henry Kuchen-& Auflaufform mit Wellenrand in granatapfel

Emile Henry Kuchen-& Auflaufform mit Wellenrand in granatapfel aus der Serie Classiques. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik von Emile Henry. Schön groß und tief und mit nostalgischer Note. Ihr Kuchen wird darin gleichmäßig durch gebacken. Für Gratins, Aufläufe und Lasagne ebenso gut geeignet wie für Obst- oder Schokoladenkuchen.

(1)
29,90 EUR*
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de Buyer Tortenform rund geriffelt

de Buyer Tortenform rund geriffelt

de Buyer Tortenform rund und geriffelt.

ab 8,90 EUR*
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Birkmann Pralinen- & Schokoladenförmchen Toffee

Birkmann Pralinen- & Schokoladenförmchen Toffee

Birkmann Pralinen- & Schokoladenförmchen Toffee. Die Silikonform für 15 Toffeepralinen.

10,95 EUR*
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Emile Henry Ragout Fin Töpfchen in eiche

Emile Henry Ragout Fin Töpfchen in eiche

Emile Henry Ragout Fin Töpfchen in eiche. Die hoch-resistenter Ofen-Keramik überbäckt Ihr Ragout Fin schön gleichmässig und hält lange heiss.

6,90 EUR*
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Kaiser Spritzbeutel Perfekt, 7-teilig

Kaiser Spritzbeutel Perfekt, 7-teilig

Kaiser Spritzbeutel-Set Perfekt, 7-teilig.

(11)
24,95 EUR*
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Kaiser Dekorations-Set Creativ

Kaiser Dekorations-Set Creativ

Kaiser Dekorations-Set Creativ. Ideales Set zum Dekorieren und Verzieren von Muffins, CupCakes und Gebäck. Inklusive Messerbecher, Winkelpalette, Spritzbeuteln und Tüllen.

21,95 EUR*
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Emile Henry Pie Dish mit Wellenrand in ziegelrot

Emile Henry Pie Dish mit Wellenrand in ziegelrot

Emile Henry Pie Dish mit Wellenrand in ziegelrot. Die ofenfeste Keramik bäckt Ihre Obstkuchen schön gleichmässig durch und hält lange heiss oder kalt.

(1)
29,90 EUR*
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Kaiser Tortenring  Patisserie mit Griffen, extra hoch

Kaiser Tortenring Patisserie mit Griffen, extra hoch

Kaiser Patisserie Tortenring mit Griffen, extra hoch. Tortenring aus Edelstahl zum stufenlosen Verstellen von 16,5 bis 32 cm.

(1)
24,95 EUR*
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Kahla Update Souffléform 14 cm in weiß

Kahla Update Souffléform 14 cm in weiß

Kahla Update Souffléform 14 cm in weiß.

12,95 EUR*
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Unsere Marken in der Kategorie: Pâtisserie


Macarons - Exstatische Momente mit französischer Patisserie

Macarons - Exstatische Momente mit französischer Patisserie

Minuziös, vielfarbig, verspielt, exquisit: So sind sie, die Mini-Gaumenschmeichler der französischen Patisserie. Macaron, Madeleine, Eclair, Petit Four, Cannelé, Diamant, Profiterole und Tartelette - nur hartgesottene Gemüter können dazu Nein sagen. Unter den Pfauen, Kolibris und Papageien sind Macarons die Paradiesvögel. Modebewusst tragen sie alle Regenbogen- und Bonbontöne von minz-, limetten- und pistaziengrün über zitronig, vanillig, kirschig, pinkig, minzig, himbeerig, cassis, bleu bis hin zu erdigen Tönen: schoko, mocca, nuss, espresso, karamellig. Macarons protzen nicht, sie schmeicheln. Ihr unprätentiöses Format passt sich hervorragend der Mundhöhle an. Die Geschmacksknopsen blühen bereits auf, bevor man das fragile, duftende Etwas im Mund verstaut hat. Beim Knacken der zarten Mandelbaiser-Kruste potenziert sich das Wohlgefühlt und eilt mit dem Zerfließen der schlüpfrigen Buttercreme auf der Zunge ihrem Höhepunkt zu. Macarons sind Extase pur (im Mund).

Französische Patisserie erobert unsere Geschmacksnerven im Sturm. Im Vergleich mit unseren mächtigen Torten sind die raffinierten Gebäckstückchen französischer Geburt ein wenig Coco Chanel gegenüber Willi Bogner. Mon Dieu - es gäbe noch viele köstliche Teilchen vorzustellen und zu schlecken. Eclairs (Liebesknochen) wollen als zartbesaitete Mimöschen mit großer Delikatesse behandelt werden, damit sie im Backofen nicht vor der Zeit die Contenance (sprich: die Form) verlieren. Prädestiniert für alle Anlässe sind sie auch ein gern konsumiertes Gastgeschenk. Ihre Vettern und Basen Profiteroles (Brandteig-Windbeutelchen mit Vanilecreme- oder Sahnefüllung/Schokoladenüberguss), stehen immer unter Dampf. In ihrer herzhaften Spielart mit würziger Farce sind sie verwandt mit den Courgères, den deliziösen Käsekrapfen aus dem Burgund. Probieren sollte man unbedingt auch Cannelés, in Rum versunkene Törtchen mit knackiger Karamellkruste, Mini-Zitronentartes und Mini-Tartelettes mit Frucht auf Vanillecreme, Pain chocolat oder dreistöckige Petits fours mit hauchzarter Glasur, raffinierten Aromen und Veilchendekoration...oder...oder...Der Magen setzt Grenzen und letztlich auch der Geldbeutel ;-)...

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