Pâtisserie(217 Artikel gefunden)
Pillivuyt Tarteform
Pillivuyt Tarteform rund. Pillivuyt Ofenformen brillieren durch Stilreinheit, Funktionalität und ihrem zeitlosen Design. Die traditionelle Außenform ist innen glatt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Des Weiteren ist die Glasur für starke Beanspruchung geeignet.
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de Buyer Tortenform rund mit abnehmbaren Boden
de Buyer Tortenform rund, geriffelt und mit abnehmbaren Boden.
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Le Creuset Madeleineform
Le Creuset Madeleineform für 12 Madeleines. Die Backform ist mit einer exzellenten Antihaftbeschichtung ausgestattet und enthält 12 Kammern zum Backen original französischer Madeleines.
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Emile Henry Torten- & Quicheform in granatapfel
Emile Henry Torten- & Quicheform in granatapfel. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.
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Kaiser Spritzbeutel
Kaiser Spritzbeutel. Die Beutel in kochfester Profiqualität aus der Profi Dekorier-Center Serie.
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Le Creuset Tarteform in kirschrot
Le Creuset Tarteform in kirschrot. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.
39,- €* (40)
GEFU Tortenring mit Verstellgriffen
GEFU Tortenring mit Verstellgriffen. Tortenring in Profi-Qualität aus arrondiertem Edelstahl, somit gratfrei, biegbar und gehen immer in die Ursprungsform zurück.
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Lurch Tortelettes aus Silikon, 6er-Set
Lurch Tortelettes aus Silikon, 6er-Set. Backen in Perfektion - Lurch Backformen sind aus 100% flexiblem Platin-Silikon für beste Backergebnisse.
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Le Creuset Tarteform, 6er
Le Creuset Tarteform für 6 Tartes. Mit der Tarteform von Le Creuset gelingen Ihnen im Handumdrehen süße und herzhafte Tartes.
34,- €* (1)
Küchenprofi Dessertringe Vorspeisenringe Grande, 4er-Set
Küchenprofi Dessertringe und Vorspeisenringe Grande im 4er Set mit großem Durchmesser. Die praktischen Helfer zur formschönen Zubereitung von Desserts und Vorspeisen.
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de Buyer Tortenform rechteckig mit abnehmbaren Boden
de Buyer Tortenform rechteckig und geriffelt und mit abnehmbaren Boden.
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Emile Henry Torten- & Quicheform in provence
Emile Henry Torten- & Quicheform in provence. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.
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Le Creuset Tarteform in karibik
Le Creuset Tarteform in karibik. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.
45,- €* (4)
Le Creuset Tarteform in kirschrot, 4er-Set
Le Creuset Tarteform in kirschrot, 4er-Set. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.
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Pillivuyt Souffléform hoch
Pillivuyt Souffléform hoch. Pillivuyt Ofenformen brillieren durch Stilreinheit, Funktionalität und ihrem zeitlosen Design. Die traditionelle Außenform ist innen glatt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Des Weiteren ist die Glasur für starke Beanspruchung geeignet.
Le Creuset Tarteform in perlgrau
Le Creuset Tarteform in perlgrau. Süße und salzige Tartes, Quiches und fruchtigen Obstkuchen kommen in dieser eleganten Formen noch besser zur Geltung.
45,- €*
Emile Henry Torten- & Quicheform in ton
Emile Henry Torten- & Quicheform in ton. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.
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Dr. Oetker Spritzbeutel-Set, 4-teilig
Dr. Oetker Spritzbeutel-Set, 4-teilig. Das perfekte Set zum Dekorieren und Verzieren von Backwaren.
Pillivuyt Souffléform flach
Pillivuyt Souffléform flach. Pillivuyt Ofenformen brillieren durch Stilreinheit, Funktionalität und ihrem zeitlosen Design. Die traditionelle Außenform ist innen glatt, was die Reinigung nach dem Gebrauch erleichtert. Des Weiteren ist die Glasur für starke Beanspruchung geeignet.
Emile Henry Torten- & Quicheform in calanque
Emile Henry Torten- & Quicheform in calanque. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.
Westmark Teigportionierer
Westmark Teigportionierer. Kleckern und umständliches Befüllen war gestern.
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Kilner Universal Vorratsglas
Kilner Universal Vorratsglas. Vorratsgefäß aus Glas im formschönen Design. Zur Lagerung von Lebensmitteln und vielem mehr.
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GEFU Backrahmen UNO
GEFU Backrahmen UNO. Mit dem besonders hohen GEFU Backrahmen (8,5 cm) können Sie Kuchen und Pizza, auch mit großzügigem Belag, sauber und schnell backen.
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Birkmann Pralinenset 5-teilig
Birkmann Pralinenset 5-teilig. Mit diesem Set werden Sie zum Patissier, genau das Richtige für alle Schokoladenliebhaber.
Pillivuyt Tarteletteform Patisserie
Pillivuyt Tarteletteform Patisserie. Die Formen aus der Serie Patisserie zeichnen sich durch eine dünnere Wandstärke aus, so dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird. Eine wichtige Voraussetzung für wunderbare Tartelettes.
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Kaiser Profi-Spritzbeutel, 5-teilig
Kaiser Profi-Spritzbeutel, 5-teilig. Spritzbeutel aus beschichteter Baumwolle. Inklusive drei Edelstahltüllen.
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Le Creuset Tarteform in meringue
Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.
45,- €*
de Buyer Tortenform quadratisch mit abnehmbaren Boden
de Buyer Tortenform quadratisch und geriffelt und mit abnehmbaren Boden.
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Dr. Oetker Tortenring
Dr. Oetker Tortenring . Tortenring aus Edelstahl zum stufenlosen Verstellen von 16 bis 30 cm. Ideal zum Backen, Füllen, Schichten und vielem mehr geeignet.
Küchenprofi Tortenring verstellbar, rechteckig
Küchenprofi Tortenring verstellbar, rechteckig. Mit Hilfe des verstellbaren Unterteils können bis zu zwei Kuchen gleichzeitig gebacken werden.
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Küchenprofi Dessertringe Vorspeisenringe Mixed
Küchenprofi Dessertringe und Vorspeisenringe Mixed im 4er Set. Die praktischen Helfer zur formschönen Zubereitung von Desserts und Vorspeisen.
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Pillivuyt Briocheform Patisserie
Pillivuyt Briocheform Patisserie. Die Formen aus der Serie Patisserie zeichnen sich durch eine dünnere Wandstärke aus, so dass die Wärme gleichmäßig und schnell verteilt wird. Eine wichtige Voraussetzung für wunderbar saftige und luftige Brioches.
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Küchenprofi Spritzbeutel-Set, 10-teilig
Küchenprofi Spritzbeutel-Set, 10-teilig.
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Lurch Backmatte Macaron, 42-fach
Lurch Flexiform Backmatte Macaron, 42-fach. Die Lurch Backmatte für farbenfrohes Baisergebäck aus Mandelmehl, außen knusprig, innen mit leckerer Füllung. Für die gleichzeitige Herstellung von 42 Baiserhälften.
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Emile Henry Tarte- & Quicheform mit Wellenrand in ton
Emile Henry Tarte- & Quicheform mit Wellenrand in ton. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik für wunderbare Tartes oder Quiches.
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Quévremont C.: Tarte Tatin
Quévremont Catherine: Tarte Tatin. Das Besondere der Tarte Tatin ist ihre Zubereitung, denn sie wird auf dem Kopf gebacken, d.h. die Zutaten werden mit dem Teig abgedeckt und so vor dem Austrocknen im Ofen bewahrt. Durch die relative Feuchtigkeit unter diesem Teigdeckel werden sie auf dem Boden der Backform regelrecht gedünstet und bewahren dadurch ihren intensiven Geschmack.
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Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in fusain, 2er Set
Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in fusain, 2er Set. Besonders hohe Töpfchen für die Zubereitung für Soufflés, Panna Cotta oder Muffins.
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Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in feu doux, 2er Set
Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in feu doux, 2er Set. Besonders hohe Töpfchen für die Zubereitung für Soufflés, Panna Cotta oder Muffins.
Wesco Brotkasten Grandy in rot
Wesco Brotkasten Grandy in rot. Grandy ist ein Retro-Klassiker im Stil der 40er Jahre. Ideal zur Aufbewahrung von Brot, Gebäck, Kuchen oder was immer Sie möchten.
82,30 €* (1)
Le Creuset Tarteletteform
Le Creuset Tarteletteform für 12 Tartelettes. Die Backform ist mit einer exzellenten Antihaftbeschichtung ausgestattet und enthält 12 Kammern zum Backen köstlicher Tartelettes.
34,- €* (3)
Wesco Brotkasten Grandy in neusilber
Wesco Brotkasten Grandy in neusilber. Grandy ist ein Retro-Klassiker im Stil der 40er Jahre. Ideal zur Aufbewahrung von Brot, Gebäck, Kuchen oder was immer Sie möchten.
82,30 €*
Le Creuset Tarteform in marseille
Le Creuset Tarteform in marseille. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.
45,- €* (2)
Kaiser Dekorations-Set Creativ
Kaiser Dekorations-Set Creativ. Ideales Set zum Dekorieren und Verzieren von Muffins, CupCakes und Gebäck. Inklusive Messerbecher, Winkelpalette, Spritzbeuteln und Tüllen.
Le Creuset Tarteform in ofenrot
Le Creuset Tarteform in ofenrot. Die Tarte-Formen sind ideal zum Zubereiten von süßen und salzigen Tartes, Quiches und anderen Köstlichkeiten.
45,- €* (17)
Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in ton, 2er Set
Emile Henry Töpfchen Nr. 8 in ton, 2er Set. Besonders hohe Töpfchen für die Zubereitung für Soufflés, Panna Cotta oder Muffins.
Emile Henry Kuchen-& Auflaufform mit Wellenrand in ton
Emile Henry Kuchen- & Auflaufform mit Wellenrand in ton. Backformen aus hochwertiger ofenfester Keramik von Emile Henry. Schön groß und tief und mit nostalgischer Note. Ihr Kuchen wird darin gleichmäßig durch gebacken. Für Gratins, Aufläufe und Lasagne ebenso gut geeignet wie für Obst- oder Schokoladenkuchen.
Wesco Brotkasten Grandy in weiß
Wesco Brotkasten Grandy in weiß. Grandy ist ein Retro-Klassiker im Stil der 40er Jahre. Ideal zur Aufbewahrung von Brot, Gebäck, Kuchen oder was immer Sie möchten.
82,30 €*
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Macarons - Exstatische Momente mit französischer Patisserie
Minuziös, vielfarbig, verspielt, exquisit: So sind sie, die Mini-Gaumenschmeichler der französischen Patisserie. Macaron, Madeleine, Eclair, Petit Four, Cannelé, Diamant, Profiterole und Tartelette - nur hartgesottene Gemüter können dazu Nein sagen. Unter den Pfauen, Kolibris und Papageien sind Macarons die Paradiesvögel. Modebewusst tragen sie alle Regenbogen- und Bonbontöne von minz-, limetten- und pistaziengrün über zitronig, vanillig, kirschig, pinkig, minzig, himbeerig, cassis, bleu bis hin zu erdigen Tönen: schoko, mocca, nuss, espresso, karamellig. Macarons protzen nicht, sie schmeicheln. Ihr unprätentiöses Format passt sich hervorragend der Mundhöhle an. Die Geschmacksknopsen blühen bereits auf, bevor man das fragile, duftende Etwas im Mund verstaut hat. Beim Knacken der zarten Mandelbaiser-Kruste potenziert sich das Wohlgefühlt und eilt mit dem Zerfließen der schlüpfrigen Buttercreme auf der Zunge ihrem Höhepunkt zu. Macarons sind Extase pur (im Mund).
Französische Patisserie erobert unsere Geschmacksnerven im Sturm. Im Vergleich mit unseren mächtigen Torten sind die raffinierten Gebäckstückchen französischer Geburt ein wenig Coco Chanel gegenüber Willi Bogner. Mon Dieu - es gäbe noch viele köstliche Teilchen vorzustellen und zu schlecken. Eclairs (Liebesknochen) wollen als zartbesaitete Mimöschen mit großer Delikatesse behandelt werden, damit sie im Backofen nicht vor der Zeit die Contenance (sprich: die Form) verlieren. Prädestiniert für alle Anlässe sind sie auch ein gern konsumiertes Gastgeschenk. Ihre Vettern und Basen Profiteroles (Brandteig-Windbeutelchen mit Vanilecreme- oder Sahnefüllung/Schokoladenüberguss), stehen immer unter Dampf. In ihrer herzhaften Spielart mit würziger Farce sind sie verwandt mit den Courgères, den deliziösen Käsekrapfen aus dem Burgund. Probieren sollte man unbedingt auch Cannelés, in Rum versunkene Törtchen mit knackiger Karamellkruste, Mini-Zitronentartes und Mini-Tartelettes mit Frucht auf Vanillecreme, Pain chocolat oder dreistöckige Petits fours mit hauchzarter Glasur, raffinierten Aromen und Veilchendekoration...oder...oder...Der Magen setzt Grenzen und letztlich auch der Geldbeutel ;-)...
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