KochForm Freude am Kochen - kochen mit Freunden

Deutsche Küche(268 Artikel gefunden) 

Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte
1 2... 6
Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet

Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet

Turk Eisenpfanne freiform-warmgeschmiedet mit flachem Hakenstiel. Eine handgeschmiedete Eisenpfanne fürs Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(119)
ab 41,90 EUR*
Detailansicht
Turk Eisenpfanne mit Stiel

Turk Eisenpfanne mit Stiel

Turk Eisenpfanne mit Stiel. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

(113)
ab 18,90 EUR*
Detailansicht
Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit Hakenstiel

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit Hakenstiel

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit Hakenstiel. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(140)
ab 18,90 EUR*
Detailansicht
Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Servierpfanne von Turk mit zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(76)
ab 19,90 EUR*
Detailansicht
de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung. Zum Anbraten, Grillen und Schmoren.

(45)
ab 29,90 EUR*
Detailansicht
Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

(58)
ab 18,90 EUR*
Detailansicht
Schmiedeeiserne Servierpfanne mit gebogenen Hakenstiel von Turk

Schmiedeeiserne Servierpfanne mit gebogenen Hakenstiel von Turk

Schmiedeeiserne Servierpfanne mit gebogenen Hakenstiel von Turk mit zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(6)
ab 23,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(12)
ab 38,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet - ein Naturprodukt im wahrsten Sinne des Wortes.

(73)
ab 73,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Rösle Spargel- und Pastatopf Elegance

Rösle Spargel- und Pastatopf Elegance

Rösle Spargel- und Pastatopf Elegance. Der Topf mit Innenskalierung, ideal für Spargel, Pasta oder Gemüse.

(7)
44,95 EUR*
99,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
AMT Bratpfanne flach aus Aluguss

AMT Bratpfanne flach aus Aluguss

AMT Bratpfanne flach aus Aluguss. Omelette, Pfannkuchen oder Spiegelei gelingen wie von Zauberhand in den AMT Pfannen aus Aluminium-Handguß. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(35)
ab 43,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Küchenprofi Butterpfännchen für Induktion

Küchenprofi Butterpfännchen für Induktion

Küchenprofi Butterpfännchen für Induktion. Das Pfännchen ist ideal zum Schmelzen von Butter und Servieren der Buttersauce am Tisch geeignet. Mit Ausgießer und Innenskala.

(6)
ab 13,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(33)
ab 51,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(8)
ab 65,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
de Buyer Eisenpfanne tief Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne tief Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung. Zum Anbraten, Grillen und Schmoren.

(9)
ab 49,- EUR*
IN DEN WARENKORB
Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(59)
ab 67,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Berndes Bratpfanne Vario Click Induction

Berndes Bratpfanne Vario Click Induction

Berndes Bratpfanne Vario Click Induction. Professionelle Qualität mit verstärkter drei Lagen Antihaftversiegelung! Hochwertigster Aluminiumguss mit in einem patentierten Verfahren in Schallgeschwindigkeit aufgespritzten Edelstahlboden, für eine überlegene Induktionstechnologie und ideale Wärmeverteilung.

(7)
ab 62,95 EUR*
69,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

(24)
ab 69,90 EUR*
74,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Berndes Bratpfanne Vario Click Induction White

Berndes Bratpfanne Vario Click Induction White

Berndes Bratpfanne Vario Click Induction White. Hochwertigster Aluminiumguss mit einer extrem kratzfesten und extrem hitzebeständigen Keramikversiegelung in reinstem Weiß.

(16)
ab 68,95 EUR*
74,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Turk Crepespfanne mit flachem Stiel

Turk Crepespfanne mit flachem Stiel

Turk Crêpespfanne mit flachem Stiel und Öse zum Aufhängen. Extra flache Eisenpfanne zum Zubereiten köstlicher Crêpes!

(1)
ab 14,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Küchenprofi Butterpfännchen

Küchenprofi Butterpfännchen

Küchenprofi Butterpfännchen . Das Pfännchen ist ideal zum Schmelzen von Butter und Servieren der Buttersauce am Tisch geeignet. Mit dem passenden Rechaud wir die Buttersauce beliebig lange warm gehalten.

(4)
14,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff

AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff

AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(23)
ab 55,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
AMT Schwenkpfanne flach aus Aluguss für Induktion

AMT Schwenkpfanne flach aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne flach aus Aluguss für Induktion. Omelette, Pfannkuchen oder Spiegelei gelingen wie von Zauberhand in den AMT Pfannen aus Aluminium-Handguß. Auch für Induktion geeignet. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(17)
ab 62,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction White

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction White

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction White. Hochwertigster Aluminiumguss mit einer extrem kratzfesten und extrem hitzebeständigen Keramikversiegelung in reinstem Weiß.

(7)
ab 89,95 EUR*
99,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff, gerader Rand

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff, gerader Rand

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und geradem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(69)
ab 83,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Berndes Bratpfanne Balance Induction Smart

Berndes Bratpfanne Balance Induction Smart

Berndes Bratpfanne Balance Induction Smart. Die smarten Alleskönner für Perfektionisten mit Stil!

(5)
ab 39,95 EUR*
44,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Lurch Spargelschäler grün

Lurch Spargelschäler grün

Lurch Spargelschäler. Spargel einfach durchschieben - geschält.

(14)
24,90 EUR*
25,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(7)
ab 69,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel, 28 cm

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel, 28 cm

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

(16)
46,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Küchenprofi Spargelkocher

Küchenprofi Spargelkocher

Küchenprofi Spargelkocher mit Glasdeckel. Ein qualitativ hochwertiger Spargeltopf aus Edelstahl 18/10 zu einem äußerst attraktivem Preis.

(1)
39,95 EUR*
49,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature in kirschrot

Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature in kirschrot

Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature aus Gusseisen in kirschrot. Der Allrounder zum scharfen Anbraten oder Überbacken im Ofen. Ideal auch zum Servieren am Tisch.

(8)
ab 94,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Le Creuset Bratpfanne in schwarz

Le Creuset Bratpfanne in schwarz

Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in schwarz. Der Pfannenklassiker aus Gusseisen von Le Creuset. Diese Bratpfanne aus Gusseisen ist ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse
(33)
ab 129,- EUR*
155,- EUR*
IN DEN WARENKORB
Berndes Bratpfanne Bonanza

Berndes Bratpfanne Bonanza

Berndes Bratpfanne Bonanza. Berndes Bonanza - Der Küchenklassiker, altbewährt und vielfach ausgezeichnet!

(1)
ab 44,95 EUR*
49,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Küchenprofi Fett-Trennkanne

Küchenprofi Fett-Trennkanne

Küchenprofi Fett-Trennkanne.

(8)
29,95 EUR*
32,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Skeppshult Servierpfanne mit Walnussgriff

Skeppshult Servierpfanne mit Walnussgriff

Skeppshult Servierpfanne Walnussgriff. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(3)
139,- EUR*
IN DEN WARENKORB
Rösle Eisen-Bratpfanne mit Gussgriff

Rösle Eisen-Bratpfanne mit Gussgriff

Rösle Eisen-Bratpfanne mit Gussgriff. Rustikale Bratpfanne in traditionell-klassischer Form mit emailliertem Gussgriff.

(1)
ab 29,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction

Berndes Schmorpfanne Vario Click Induction. Professionelle Qualität mit verstärkter drei Lagen Antihaftversiegelung! Hochwertigster Aluminiumguss mit in einem patentierten Verfahren in Schallgeschwindigkeit aufgespritzten Edelstahlboden, für eine überlegene Induktionstechnologie und ideale Wärmeverteilung.

(7)
ab 84,95 EUR*
94,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen. Exzellent geeignet für Aufläufe und Gratins. Kein Anhaften von Mehlspeisen. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(8)
ab 61,90 EUR*
Detailansicht
Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Servierpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und hohem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Außerdem werden bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

(26)
ab 119,- EUR*
IN DEN WARENKORB
de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element French Collection

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element French Collection

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung. Zum Anbraten, Grillen und Schmoren. Mit ergonomischem Design-Griff, inspiriert vom Eiffelturm von Paris.

(1)
ab 46,- EUR*
IN DEN WARENKORB
Turk Leichte Eisenpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel

Turk Leichte Eisenpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel

Turk Leichte Eisenpfanne mit geschmiedetem Hakenstiel.

(14)
ab 12,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Pendelschäler für Rechtshänder von Rösle

Pendelschäler für Rechtshänder von Rösle

Pendelschäler für Rechtshänder von Rösle. Durch die bewegliche Klinge kann Gemüse und Obst mit mittlerer Schälstärke geschält werden.

(4)
24,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen für Induktion

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen für Induktion

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen für Induktion. Exzellent geeignet für Aufläufe und Gratins. Kein Anhaften von Mehlspeisen. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(3)
ab 79,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

(6)
ab 74,90 EUR*
79,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature in ofenrot

Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature in ofenrot

Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature aus Gusseisen in ofenrot. Der Allrounder zum scharfen Anbraten oder Überbacken im Ofen. Ideal auch zum Servieren am Tisch.

(7)
ab 94,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
GEFU Spätzlelöffel mit Schaber

GEFU Spätzlelöffel mit Schaber

GEFU Spätzlelöffel mit Schaber. Spätzle direkt über dem Topf zubereiten wie bei Großmuttern - nur eben moderner und unkomplizierter: Der GEFU Spätzlelöffel und Schaber aus hygienischem Nylon-Material macht´s möglich.

(6)
17,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
Schmiedeeiserne Bratpfanne von Rösle

Schmiedeeiserne Bratpfanne von Rösle

Schmiedeeiserne Bratpfanne von Rösle. Rustikale, schmiedeeiserne Bratpfanne mit angeschweißtem Hakenstil, sogar für offene Feuer oder Grills geeignet.

(32)
ab 42,95 EUR*
47,95 EUR*
IN DEN WARENKORB
AMT Eckpfanne flach aus Aluguss mit Stielgriff für Induktion

AMT Eckpfanne flach aus Aluguss mit Stielgriff für Induktion

AMT Eckpfanne flach aus Aluguss mit Stielgriff für Induktion. Die quadratische Form bietet mehr Platz zum Braten von Kotellets, Schnitzeln oder Spießen. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

(1)
ab 72,90 EUR*
IN DEN WARENKORB
1 2... 6

Spargelzubehör

Spargelzubehör
Von Anfang/Mitte April bis zum 24. Juni ist Spargelzeit. Bei KochForm finden Sie alle praktischen Helfer für die einfache und schonende Spargelzubereitung. Vom Pendelschäler, über den Spargeltopf bis hin zum Spargelheber.

Unsere Marken in der Kategorie: Deutsche Küche

Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte - Ursprünge und Einflüsse in der traditionellen deutschen Küche

Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte - Ursprünge und Einflüsse in der traditionellen deutschen Küche

Esskultur ist nicht statisch. In einem Land mit vielen Nachbarn, in dem sich die Grenzen mehrfach verschoben haben, integrierte man hierzulande eine Menge Einflüsse von außen. Seit der Völkerwanderung zogen fremde Stämme hindurch, Besatzer und Einwanderer, Fremdarbeiter und Ferntouristen reicherten die Speisekarte an. Die bodenständige deutsche Hausmannskost hielt sich dennoch wacker und nahm das Beste der fremden Einflüsse in sich auf. Kalbshaxe fand sich als Osso bucco im Bräter wieder, Schmorbraten als Boeuf à la mode, das Suppenhuhn als Coq au vin.

Im vereinten Europa bedeutet eine traditionelle Esskultur auch ein Stück nationaler Identität. Die deutsche Küche erlebte in den letzten Jahren ein erstaunliches Revival. Gourmets (und Gourmands) wissen längst wieder die Vielfalt der hiesigen Kochkunst zu schätzen. Nach einer aktuellen Verbraucherstudie liegen Schnitzel, Roulade und Sauerbraten auf der Beliebtheitsskala Kopf an Kopf hinter Pasta, Pizza und Lasagne.

Weiter zu Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte
Newsletter anmelden & Vorteile sichern mehr erfahren >