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Deutsche Küche(294 Artikel gefunden) 

Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte
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Lurch Spargelschäler grün

Lurch Spargelschäler grün

Lurch Spargelschäler. Spargel einfach durchschieben - geschält.

28,95 €*
UVP 29,90 €*
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Rösle Spargel- und Pastatopf Elegance

Rösle Spargel- und Pastatopf Elegance

Rösle Spargel- und Pastatopf Elegance. Der Topf ist ideal für Spargel, Pasta oder Gemüse.

62,95 €*
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KitchenAid Fleischwolf aus Metall

KitchenAid Fleischwolf aus Metall

KitchenAid Fleischwolf. Der Aufsatz zum Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Gemüse, trockenem Brot, festen Früchten und Käse.

129,- €*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit Hakenstiel

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit Hakenstiel

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit Hakenstiel. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

ab 19,90 €*
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Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet

Turk Eisenpfanne Freiform-warmgeschmiedet

Turk Eisenpfanne freiform-warmgeschmiedet mit flachem Hakenstiel. Eine handgeschmiedete Eisenpfanne fürs Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

ab 46,90 €*
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Turk Eisenpfanne mit Stiel

Turk Eisenpfanne mit Stiel

Turk Eisenpfanne mit Stiel. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

ab 19,90 €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 49,90 €*
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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit zwei Griffen

Schmiedeeiserne Servierpfanne von Turk mit zwei Griffen. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

ab 19,90 €*
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Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen

Turk Eisenpfanne mit zwei Griffen. Die schwere Ausführung für den professionellen Einsatz mit extra hohem Rand.

ab 19,90 €*
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AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne mittelhoch aus Aluguss für Induktion. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 69,90 €*
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Betty Bossi Spätzlepresse Spätzle Blitz

Betty Bossi Spätzlepresse Spätzle Blitz

Betty Bossi Spätzlepresse Spätzle Blitz. Mit diesem Gerät erledigen Sie alles mit einmal: Zutaten abmessen, Teig anmischen und Spätzle reiben. Für ca. 6 Portionen bzw. 500 Gramm Mehl. Spülmaschinenfest.

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de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element

de Buyer Eisenpfanne Mineral B Element. Hochwertige Eisenpfanne mit biologischer Bienenwachsbeschichtung. Zum Anbraten, Grillen und Schmoren.

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AMT Bratpfanne flach aus Aluguss

AMT Bratpfanne flach aus Aluguss

AMT Bratpfanne flach aus Aluguss. Omelette, Pfannkuchen oder Spiegelei gelingen wie von Zauberhand in den AMT Pfannen aus Aluminium-Handguß. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

ab 49,90 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo

Woll Gusspfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

ab 72,95 €*
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AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff

AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff

AMT Schmorpfanne aus Aluguss mit Stielgriff. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

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SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss

SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss

SSW Bratpfanne Profi Wood aus Aluguss. Die robuste Aluminiumguss-Qualität und die hochwertige Antihaftbeschichtung sind ideal für das gesunde, fettarme Braten von Schmorgerichten, Steaks, Koteletts.

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Seihlöffel von Rösle

Seihlöffel von Rösle

Seihlöffel von Rösle. Perfekt zum aufnehmen von frittierten Speisen. Überschüssiges Fett und Flüssigkeit können schnell und problemlos ablaufen.

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Küchenprofi Spargelschäler

Küchenprofi Spargelschäler

Küchenprofi Spargelschäler. Der praktische Schäler für Spargel und Möhren aus Edelstahl 18/10.

12,95 €*
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Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

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Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion

Woll Gusspfanne titanium nowo Induktion mit abnehmbarem Stiel. Die Gusspfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

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Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo

Woll Guss-Hochrandpfanne titanium nowo mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

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Küchenprofi Butterpfännchen für Induktion

Küchenprofi Butterpfännchen für Induktion

Küchenprofi Butterpfännchen für Induktion. Das Pfännchen ist ideal zum Schmelzen von Butter und Servieren der Buttersauce am Tisch geeignet. Mit Ausgießer und Innenskala.

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AMT Bratpfanne mittelhoch für Induktion mit abnehmbarem Stiel

AMT Bratpfanne mittelhoch für Induktion mit abnehmbarem Stiel

AMT Bratpfanne mittelhoch für Induktion mit abnehmbarem Stiel. Besonders platzsparendes Aufbewahren und zum Überbacken im Ofen geeignet. Perfekt für klassische Pfannengerichte, oder z.B. Kurzgebratenes und Fischfilets. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

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Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Die ideale Pfanne zum krossen Braten von Fleisch, Steaks, Würstchen und Gemüse.

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Turk Eisenpfanne leicht mit geschmiedetem Hakenstiel

Turk Eisenpfanne leicht mit geschmiedetem Hakenstiel

Turk Eisenpfanne leicht mit geschmiedetem Hakenstiel.

ab 14,90 €*
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Lurch Kartoffelstampfer

Lurch Kartoffelstampfer

Lurch Kartoffelstampfer. Kartoffelstampfen leicht gemacht.

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Woll Gusspfanne titanium nowo eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig

Woll Gusspfanne titanium nowo eckig mit abnehmbarem Stiel. Die Guss-Hochrandpfanne Woll nowo Titanium vereint die Vorzüge des Woll Pfannen-Klassikers TitanPlus mit einem spürbar verringerten Gewicht.

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Städter Nudelhelfer Schwabengarnitur Set, 2-teilig

Städter Nudelhelfer Schwabengarnitur Set, 2-teilig

15,95 €*
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AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion

AMT Schmorpfanne aus Aluguss für Induktion. Diese Pfannen sind universell einsetzbar, z.B. zum Braten von Koteletts oder Bratkartoffeln. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

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Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne mit Edelstahlgriff

Skeppshult Bratpfanne aus Gusseisen mit Edelstahlgriff und schrägem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Die ideale Pfanne zum krossen Braten von Fleisch, Steaks, Würstchen und Gemüse.

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AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen für Induktion

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen für Induktion

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen für Induktion. Exzellent geeignet für Aufläufe und Gratins. Kein Anhaften von Mehlspeisen. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

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Turk Crepespfanne mit flachem Stiel

Turk Crepespfanne mit flachem Stiel

Turk Crêpespfanne mit flachem Stiel und Öse zum Aufhängen. Extra flache Eisenpfanne zum Zubereiten köstlicher Crêpes!

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Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Servierpfanne mit Holzgriff

Skeppshult Servierpfanne aus Gusseisen mit Holzgriff und hohem Rand. Skeppshult Pfannen mit den hervorragenden Eigenschaften von Gusseisen. Bei der Herstellung der Gusseisenprodukte von Skeppshult werden keinerlei Farben oder andere Chemikalien verwendet.

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de Buyer Eisenpfanne La Lyonnaise

de Buyer Eisenpfanne La Lyonnaise

de Buyer Eisenpfanne La Lyonnaise. Hochwertige Eisenpfanne zum Anbraten, Grillen und Schmoren. Ideal für Gas.

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AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen

AMT Eckpfanne aus Aluguss mit 2 Seitengriffen. Exzellent geeignet für Aufläufe und Gratins. Kein Anhaften von Mehlspeisen. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

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AMT Schwenkpfanne flach aus Aluguss für Induktion

AMT Schwenkpfanne flach aus Aluguss für Induktion

AMT Bratpfanne flach aus Aluguss für Induktion. Omelette, Pfannkuchen oder Spiegelei gelingen wie von Zauberhand in den AMT Pfannen aus Aluminium-Handguß. Auch für Induktion geeignet. Das Werkzeug der Deutschen Köche-Nationalmannschaft.

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GEFU Passier- & Knödeltuch

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GEFU Passier- & Knödeltuch. Der unentbehrliche Helfer zum Auspressen von Beeren und anderen Früchten sowie zur Herstellung von Käse und Knödeln.

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Woll Gusspfanne Diamond Lite

Woll Gusspfanne Diamond Lite

Woll Guss-Hochrandpfanne Diamond Lite mit festem Stiel. Die langlebigen Antihaftversiegelungen sind extrem schnitt- und abriebfest.

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Berndes Bratpfanne Vario Click Induction

Berndes Bratpfanne Vario Click Induction

Berndes Bratpfanne Vario Click Induction. Professionelle Qualität mit verstärkter drei Lagen Antihaftversiegelung! Hochwertigster Aluminiumguss mit in einem patentierten Verfahren in Schallgeschwindigkeit aufgespritzten Edelstahlboden, für eine überlegene Induktionstechnologie und ideale Wärmeverteilung.

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Westmark Fleischwolf

Westmark Fleischwolf

Westmark Fleischwolf. Der Klassiker aus verzinntem Stahlguss mit Holzkurbel.

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Woll Gusspfanne Diamond Lite mit abnehmbarem Stiel

Woll Gusspfanne Diamond Lite mit abnehmbarem Stiel

Woll Guss-Flachpfanne Diamond Lite mit abnehmbarem Stiel - made in Germany. Die langlebigen Antihaftversiegelungen sind extrem schnitt- und abriebfest.

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Woll Gusspfanne diamond XR logic

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Woll Gusspfanne diamond XR logic mit abnehmbarem Stiel. Außergewöhnliches Design – modular und stilvoll – unter Verwendung bester Materialien und höchster Qualität. Kunstvoll verarbeitet und hervorragend gefertigt.

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Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel, 28 cm, 1,70 kg

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel, 28 cm, 1,70 kg

Schmiedeeiserne Pfanne von Turk mit hohem Rand und Hakenstiel. Eine Eisenpfanne fürs ganze Leben aus dem Hause Turk. Bratkartoffeln werden in der Turk Eisenpfanne richtig kross und das Fleisch wird innen saftig und außen knusprig.

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OXO Good Grips Drehschäler. Die scharfe Edelstahlklinge entfernt im Handumdrehen die Schale von festem Obst und Gemüse. Mit Zusatz zum Entfernen von Kartoffelaugen.

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Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in ofenrot

Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in ofenrot

Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in ofenrot. Der Pfannenklassiker aus Gusseisen von Le Creuset. Diese Bratpfanne aus Gusseisen ist ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse.

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Berndes Bratpfanne Bonanza

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Berndes Bratpfanne Bonanza. Berndes Bonanza - Der Küchenklassiker, altbewährt und vielfach ausgezeichnet!

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AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel

AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel

AMT Schmorpfanne mit abnehmbaren Stiel. Besonders platzsparendes Aufbewahren und zum Überbacken im Ofen geeignet.

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Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in kirschrot

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Le Creuset Bratpfanne aus Gusseisen in kirschrot. Der Pfannenklassiker aus Gusseisen von Le Creuset. Diese Bratpfanne aus Gusseisen ist ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch und Gemüse.

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Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte - Ursprünge und Einflüsse in der traditionellen deutschen Küche

Was die Ur-Oma in den Kochtopf schnippelte - Ursprünge und Einflüsse in der traditionellen deutschen Küche

Esskultur ist nicht statisch. In einem Land mit vielen Nachbarn, in dem sich die Grenzen mehrfach verschoben haben, integrierte man hierzulande eine Menge Einflüsse von außen. Seit der Völkerwanderung zogen fremde Stämme hindurch, Besatzer und Einwanderer, Fremdarbeiter und Ferntouristen reicherten die Speisekarte an. Die bodenständige deutsche Hausmannskost hielt sich dennoch wacker und nahm das Beste der fremden Einflüsse in sich auf. Kalbshaxe fand sich als Osso bucco im Bräter wieder, Schmorbraten als Boeuf à la mode, das Suppenhuhn als Coq au vin.

Im vereinten Europa bedeutet eine traditionelle Esskultur auch ein Stück nationaler Identität. Die deutsche Küche erlebte in den letzten Jahren ein erstaunliches Revival. Gourmets (und Gourmands) wissen längst wieder die Vielfalt der hiesigen Kochkunst zu schätzen. Nach einer aktuellen Verbraucherstudie liegen Schnitzel, Roulade und Sauerbraten auf der Beliebtheitsskala Kopf an Kopf hinter Pasta, Pizza und Lasagne.

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